Производство картофеля в Боливии составляет 22% потребности рынка

Гос. Новости

Годовая потребность внутреннего рынка Боливии в картофеле составляет 5 млн тонн, однако в стране выращивают только 1,1 млн тонн клубнеплодов. Оставшийся объем картофеля импортируется (преимущественно из Перу) или ввозится в страну контрабандой.

Отметается, что в 2018 году стоимость 25 фунтов (примерно 11,4 кг) местного картофеля арроба упала со 100 боливиано ($14,5) до 40 боливиано ($5,8), что может привести к еще большему сокращению производства. Местные фермеры предпочитают выращивать коммерческие сортов картофеля голландского происхождения, используемые в производстве картофеля фри, хотя клубни местных сортов популярны на европейских и азиатских рынках.

Картофель является одной из самых потребляемых культур в Боливии, где самое распространенное блюдо ежедневного рациона - курица с картофелем фри. В среднем ежегодно каждый житель страны съедает по 90-100 кг картофеля. Площадь выращивания корнеплодов составляет 200 тыс. га.

Ранее агентство FruitNews писало о том, что Министерство сельского хозяйства Боливии совместно с Национальным институтом исследований лесного и сельского хозяйства (INIAF) окажут поддержку производителям картофеля, чтобы составить конкуренцию импортному картофелю из Перу (https://fruitnews.ru/state-news/50996-boliviya-podderzhit-razvitie-proizvodstva-kartofelya.html).

Источник: FruitNews по материалам издания EL FULGOR


Календарь новостей

Ноя 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Чтобы использование этого веб-сайта было более удобным для Вас, мы используем технологии COOKIE. Используя этот веб-сайт, посетитель по умолчанию дает согласие на использование куки.