Многие российские производители картофеля уже научились выращивать, хранить и продавать «земляное яблоко» в свежем виде оптом и в розницу и теперь стараются найти новые пути развития своего бизнеса. Что же должно побудить успешного российского производителя картофеля развивать глубокую переработку? Как компании приходят к такому важному решению и создают новый, перспективный, но все еще редкий для России бизнес?

Около года назад компания «Агропак», специализирующаяся на поставках оборудования и материалов для предпродажной подготовки и упаковки овощей, включила в свою сферу деятельности новый аспект – оборудование для сортировки яблок. О появлении нового направления журналисты FruitNews побеседовали со специалистом по продажам оборудования компании «Агропак» Романом Калиниченко.

Вадим Заднипрянец, генеральный директор ООО «РУСБАНА инжиниринг»

Большинство участников российского плодоовощного рынка уже ощущают необходимость внедрения переработки своих фруктов и овощей. При этом вопрос о том, как определиться с наиболее эффективным направлением, чтобы обеспечить производство востребованной продукции, остается открытым.

Фото FruitNews.RU

Интервью с Иваном Гараевым, генеральным директором Института органического сельского хозяйства
С 2014 года в Кабардино-Балкарии Институт органического сельского хозяйства внедряет проект по биологизированному выращиванию яблок с применением полного комплекса технологий, разработанных учеными института. В проекте участвуют три фермера, которые в садах общей площадью 15 га без применения химических препаратов выращивают около 250 тонн яблок сортов Симиренко, Флорина, Айдаред, Стар Кримсон и Ред Делишес.

Иван Гараев, генеральный директор Института органического сельского хозяйства

Интервью с Иваном Гараевым, генеральным директором Института органического сельского хозяйства

Восемь лет назад Иван Гараев создал проект по разработке и совершенствованию технологий крупноконтурного выращивания сельскохозяйственных культур без применения агрохимии, реализацией которого и по сей день занимается Институт органического сельского хозяйства.

Календарь новостей

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Авторы

  • Команда FruitNews

    FruitNews.RU

    Команда FruitNews

  • Ирина Козий

    Ирина Козий

    Генеральный директор FruitNews

  • Sample avatar

    Михаил Фатеев

    Заведующий секцией продовольствия и сельского хозяйства Делового Совета Россия-ЮАР