Что предлагают шотландские учёные
Исследователи Университета Глазго работают над лечением чёрной ножки и мягкой гнили картофеля на основе бактериоцинов — природных белковых антибиотиков, продуцируемых некоторыми штаммами бактерий. Проект ведётся более 15 лет и направлен на создание нового биологического инструмента для борьбы с одними из самых разрушительных бактериальных болезней картофеля.
Масштаб проблемы и экономические риски
Заболевания, вызванные преимущественно бактериями и распространяющиеся через заражённые семенные клубни, ежегодно наносят мировой отрасли миллиардные потери. Отдельные вспышки могут обходиться производителям до £100 тыс. (примерно $135 тыс.). Для крупного семенного хозяйства такие потери недопустимы, а для экспортеров — критичны в части соблюдения фитосанитарных требований.
Ход исследований и коммерциализация
Группа под руководством Джоэла Милнера изучает возможность целевого воздействия бактериоцинов на бактерии‑возбудители. Проект получил поддержку Инновационного центра промышленной биотехнологии (IBioIC) и привёл к созданию spin‑off компании Casdu Crop Solutions. Первые испытания в теплицах показали, что обработка семенных клубней способна подавлять инфекцию и снижать распространение болезни.
Актуальность для России и стран СНГ
Россия и страны СНГ остаются крупными производителями как товарного, так и семенного картофеля. В регионах с интенсивным овощеводством и семенным производством — Центральный федеральный округ, Юг (Краснодарский край), Северо‑Кавказский регион, Белоруссия и Украина — фитосанитарный контроль строг, но новые штаммы патогенов и климатические изменения повышают риски. Более влажные сезоны создают благоприятные условия для распространения чёрной ножки и мягкой гнили, что делает разработку бактериоцинов особенно востребованной.
Преимущества и необходимые шаги для внедрения
Если метод подтвердит эффективность в полевых условиях, это даст отрасли несколько преимуществ: существенное сокращение потерь урожая, снижение применения традиционных химсредств и уменьшение остаточного эффекта в почве и на продуктах. Для внедрения в России и СНГ потребуется адаптация технологии к местным сортам, масштабные полевые испытания, а также согласование с национальными регуляторами — в том числе с Россельхознадзором и профильными научными центрами. Также возможны совместные проекты с отечественными НИИ, селекционными станциями и сельхозпроизводителями.
Перспективы
Команда продолжает работу над доведением метода до промышленного уровня. В случае успеха технология сможет укрепить устойчивость отрасли семенного и столового картофеля в условиях меняющегося климата и усилить позиции экспортеров, снизив зависимость от традиционных химических мер и улучшив фитосанитарные показатели продукции.
