Конференция "Категория свежие овощи-фрукты: поиски траектории роста"

Фото FruitNews.RU

После «встряски» 2014 года рынок фруктов и овощей нашел новое равновесие –поставщики и производители выстроили обновленную географию поставок, привели ассортимент и объем продаж фруктов и овощей в соответствие с новым курсом рубля и возможностями покупателей, а свойства и внешний вид продукции – с запросами потребителей и розничных сетей.

Это мероприятие является главным в России местом встречи производителей и поставщиков овощей и фруктов России и еще 36 стран. Ежегодно выставку посещают более 8300 представителей плодоовощного рынка.

Записи трансляции конференции «Категория свежие овощи-фрукты: поиски траектории роста» запись конференции будут доступны по ссылке.

Новый раздел, посвященный технологиям производства и переработки фруктов и овощей - FruitTech впервые откроется на выставке WorldFood Moscow в 2017 году. В 2017 году выставка WorldFood уже в 26-ой раз пройдет в Москве с 11 по 14 сентября.

Негативным последствием этой оптимизации стало значительное сокращение объема рынка и ассортимента представленных на рынке фруктов и овощей. Дальнейшее развитие категории зависит от того, найдут ли участники рынка реальную траекторию для роста объемов торговли и производства плодоовощной продукции. Рассмотрению возможных траекторий развития и драйверов роста для рынка фруктов и овощей будет посвящена конференция «Категория свежие овощи-фрукты 2017».

Конференция «Категория свежие овощи-фрукты: поиски траектории роста» состоится 12-13 сентября 2017 года в рамках Российского Продовольственного Форума выставки World Food. Организаторами мероприятия выступают информационное агентство «FruitNews» и выставочная компания ITE Moscow.

Участники конференции обсудят:

  • Как увеличить урожайность плодовых и овощных культур?
  • Как организовать систему сбыта и наладить контакты на всех уровнях цепочки поставок от производителя до розничной сети?
  • Как увеличить ценность плодоовощной продукции без значительного роста ее себестоимости?
  • Как войти на российский рынок овощей и фруктов и найти нишу для собственной продукции?

В программе мероприятия:

  • Формирование рынка и драйверы развития категории овощи-фрукты;
  • Возможности роста местного производства и программы господдержки;
  • Использование новых технологий обработки, упаковки и хранения для оптимизации экономики поставок;
  • Потенциал расширения сбыта продукции;
  • Траектории роста успешных производителей.

Отдельная сессия конференции будет посвящена ягодной отрасли, развитие которой в России только начинается, а перспективы высоко оцениваются многими производителями и экспертами.

В 2017 году организаторы конференции планируют расширить возможности общения и взаимодействия между участниками мероприятия. В рамках мероприятия будут выделены отдельные зоны для ведения переговоров, удлинены перерывы между сессиями и расширены интерактивные возможности онлайн участников мероприятия. Интерактивный сервис на странице Конференции позволит онлайн участникам дистанционно предложить тему для обсуждения, выступить с презентацией или задать вопросы докладчикам.

Конференция 2016 года «Категория свежие овощи-фрукты: новая реальность для производителей, поставщиков и ритейла» собрала более 150 участников из самых разных сегментов рынка овощей и фруктов. В мероприятии участвовали крупные сельхозпроизводители и небольшие фермеры, овощеводы и садоводы, тепличные хозяйства и производители овощей открытого грунта, импортеры и экспортеры плодоовощной продукции, а также специалисты розничных сетей и смежных отраслей - поставщики семян и саженцев, производители оборудования и упаковки, представители складских и транспортных предприятий. Около 1000 онлайн посетителей мероприятия наблюдали за трансляцией конференции в интернете и направляли свои вопросы докладчикам через интерактивный сервис страницы мероприятия на сайте FruitNews.ru.

Для регистрации пожалуйста заполните форму

Для регистрации в качестве участника Конференции «Категория свежие овощи-фрукты: поиски траектории роста», пожалуйста, заполните регистрационную форму.

Поля отмеченные «звездочкой» (*) обязательны для заполнения.

Please let us know your name.
Неверный ввод
Неверный ввод
Неверный ввод
Неверный ввод
Неверный ввод
Неверный ввод
Please let us know your email address.
Неверный ввод
Please let us know your message.
Неверный ввод

 

Предварительная Программа Конференции

  12 сенября 2017

10:30 – 11:00

Регистрация участников

11:00 – 11:15

Открытие мероприятия Ирина Козий – генеральный директор ИА «FruitNews»

11:15 – 14:00

Сессия 1.  От поля до полки. Чем живет российское производство овощей и фруктов?

 

  • Краткий обзор текущей ситуации на российском рынке фруктов и овощей - Ирина Козий (генеральный директор ИА «FruitNews»)
  • Состояние и перспективы развития овощеводства и садоводства в России. Обновление государственных программ поддержки производителей - Петр Чекмарев (директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза России)
  • Процедуры ввоза семян и саженцев овощных и плодовых культур. Новые фитосанитарные нормативы ЕАЭС и их влияние на требования к продукции и документации - Алексей Алексеенко (помощник руководителя Россельхознадзора)
  • Закладка плодово-ягодных садов Представитель АФГ «Националь»
  • Опыт создания овощеводческого проекта - Максим Кузякин (учредитель ООО «Веселый агроном»)
  • Фитомаг: оптимальные стратегии хранения фруктов и овощей - Константин Швец (генеральный директор ООО «ФитомагИнтер»)
  • Опыт развития собственной переработки овощей на базе сельскохозяйственного предприятия - Юлия Сукач (коммерческий директор ГК «Дмитровские овощи»)
  • Обзор рынка упакованных картофеля, овощей и фруктов. Как закрепить и расширить свое присутствие на торговой полке? Мнение Агропак - Иван Чуманов (начальник отдела продаж оборудования компании «Агропак»)
  • Итоги и перспективы экспорта картофеля, овощей и продукции переработки - Алексей Красильников (исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный Союз) )

Вопросы и ответы

 

15:00 – 17:30

Сессия 2.  Сбыт или не сбыт? Эффективная организация поставок продукции

 

  • Сбыт или не сбыт? Эффективная организация поставок продукции Тенденции развития рынка плодоовощной продукции. Актуальные вопросы сбыта продукции - Сергей Королев (президент НО «Национальный союз производителей овощей»)
  • От сада до полки. Опыт производителя - Галина Бобрешова (коммерческий директор Центрально-Черноземной Плодово-Ягодной Компании)
  • Оптимизация каналов сбыта овощей и фруктов, оценка рисков и возможностей для производителя - Василий Поцеловкин (коммерческий директор Иррико Холдинг)
  • Зачем рынку посредник? - Ниязи Гасымов (исполняющий обязанности президента Ассоциации производителей, импортеров и экспортеров фруктов и овощей, глава холдинга СоюзПромКонтракт)
  • Как производителю и клиенту работать в одной команде? Опыт Европы в рамках российской реальности - Елена Королева (руководитель обучающей программы Supply Chain for Fresh Fruits and Vegetables компании Velesfresh)
  • Современная модель организации сбыта овощей и фруктов. «Белый» рынок и ОРЦ -Павел Добжинский (управляющий ОРЦ «Радумля»)

Комментарии розничных сетей.

К участию приглашены представители сетей: «Азбука Вкуса», «Ашан», «ВкусВилл», «Лента», «Магнит», «Метро Кэш&Керри», «О’Кей», «X5 Retail Group»

17:30 – 18:00

Подведение итогов

   
  13 сентября 2017
  Специальная сессия. Ягодные перспективы
10:30 – 11:00 Регистрация участников

11:00 – 11:15

Открытие мероприятия Ирина Козий – генеральный директор ИА «FruitNews»

11:15 – 13:45
  • Ягоды, востребованные российским рынком, их качество и технологии возделывания Ирина Козлова (ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В.Мичурина»)
  • Как начать ягодный бизнес? Преимущества и «подводные камни» Евгений Митницкий (генеральный директор ООО «Тульский Сад»)
  • Особенности организации сбыта ягоды Вячеслав Пленкин (директор ООО «Сладуника»)
  • Выращивание коммерческой ягоды для ритейла: сорта и технологии Сергей Ястреб (исполнительный директор хозяйства «Ягодная поляна»)
  Дискуссия: Обсуждение перспектив ягодной отрасли

 13:45 – 14:00

Подведение итогов мероприятия

Вы можете задать вопрос докладчикам Конференции

Задать вопрос

Поля помеченные (*) обязательны к заполнению
Please let us know your name.
Please let us know your email address.
Неверный ввод
Please write a subject for your message.
Please let us know your message.
Неверный ввод

 

After the «shake» of 2014 the Russian fresh produce market has found the new balance. Suppliers and producers developed the novel geography of shipments and adjusted fruit and vegetables volume and assortment to the new ruble exchange rate, smaller purchasing power and changes in consumers’ and retailers’ demand. Unfortunately these adjustments led to reduction of the market size and versatility. Further development of the category depends on the industry ability to find the fresh path to grow trade and production volumes in the current environment. The 2017 Conference «Fresh Produce Category» is aimed to discuss the possible ways of the market development and potential drivers of the category growth.

The Conference «Fresh Produce Category: Finding the Growth Path» will take place on September 12-13, 2017 within the Russian Food Forum of World Food Trade Show in Moscow. This traditional for World Food Forum event will be organized by FruitNews Information Agency and ITE Moscow Exhibition Company.

The Conference participants will discuss:

  • The ways to increase the yields of fruit and vegetables;
  • Effective methods of sales and supply networks development on all levels of the entire supply chain - from grower to retailer;
  • Possibilities to increase the produce value without significant growth of its cost;
  • Routs to enter the Russian fresh produce market and to find the own niche for each particular product.

Event program includes:

  • Market overview and drivers of the fresh produce category development;
  • Possibilities of production growth and usage of state support programs;
  • New technologies for fruit and vegetables processing, packing and storage and their influence on the supply economy optimization;
  • Sales expansion potential;
  • Growth paths of the successful producers.

The special session of the Conference will be devoted to the berry industry. The development of this industry is just starting in Russia, but the prospects are highly evaluated by the market experts.

In 2017 the Conference organizers are planning to widen communication and networking options of the event. The Conference hall will include special zones for negotiations. The break between Conference sessions will be expanded as well as the interaction possibilities for on-line participants of the event. The Conference webpage will allow its visitors to offer new discussion topics, to address speakers with questions and even to make their presentation distantly.

2016 Conference «Fresh Produce Category: New Reality for Producers, Suppliers and Retailers» has gathered over 150 participants from all sectors of the fresh produce market.  The event audience consisted of the large Russian fruit and vegetable growers and small farmers, greenhouse specialists, fresh produce importers, exporters, wholesalers and retail buyers, as well as the representatives of nurseries, technologies and equipment suppliers, storage and transportation companies, market experts and media representatives. Over a thousand on-line participants watched the Conference discussions in the Internet and sent questions to the speakers in real time mode using the interactive service on the event’s page at FuitNews.ru.

Conference Program (English)

Conference Announcement (English)

To find more information and to register for the event please visit the «Fresh Produce Category: Finding the Growth Path» webpage on FuitNews.ru website - https://fruitnews.ru/conference2017.

Please complete the registration form to take part in the Conference «Fresh Produce Category: New Reality for Producers, Suppliers and Retailers».

Fields marked with an asterisk (*) are required.

Please let us know your name.
Please let us know your Middle Name.
Please let us know your Last Name.
Please let us know your Title.
Error: Company
Error: Country
Error: Region
Please let us know your email address.
Error: Phone
Please let us know your message.
Неверный ввод

Contacts:

IA «FruitNews»
E-mail: info@fruitnews.ru
Phone: +7 (495) 729-3080

ITE Moscow
E-mail: worldfood@ite-expo.ru
Phone: +7 (495) 935-7350

 

 

Для получения более подробной информации и оформления заявки на участие или спонсорство, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте events@fruitnews.ru или по телефону +7 (495) 729-3080.

С итогами и докладами мероприятия можно познакомиться на сайте FruitNews.ru. Видеозаписи и презентации конференции «Категория свежие овощи-фрукты: новая реальность для производителей, поставщиков и ритейла» доступны по ссылке.

Источник: Fruitnews

Чтобы использование этого веб-сайта было более удобным для Вас, мы используем технологии COOKIE. Используя этот веб-сайт, посетитель по умолчанию дает согласие на использование куки.
Подробнее о нас Все понятно