Начало поставок в СФО подтвердил Руслан Гедмишхов, генеральный директор компании «Фрукт-Трейд», на производственных мощностях которой не только выращивают, но и хранят, а также перерабатывают яблоки.
Сейчас работники «Фрукт-Трейд» выращивают 14 сортов фруктов на площади в 160 гектаров. Компания имеет и собственное хранилище на 5 тысяч тонн, а в перерабатывающем цехе из яблок получают сок и яблочные чипсы.
Напомним, что, согласно официальным данным Минсельхоза республики, сады в регионе занимают 13,8 тысяч гектаров, из которых 4,2 гектара – посадки интенсивного типа. Всего за текущий сезон в Кабардино-Балкарии вырастили 125 тысяч тонн различных плодов и ягод.
К 2020 году показатель урожайности только одних яблок будет доведен до 400 тысяч тонн. Из этого объема в другие российские регионы отгрузят 300 тысяч тонн, тогда как сейчас только 60 тысяч тонн.
Источник: http://etokavkaz.ru/news/2810