Британские ученые выявили негативное влияние фруктовых соков на организм

© РИА Новости / Алексей Куденко

Разное

Ученые из Института интегративной геномики Льюиса Сиглера, входящего в состав Принстонского университета, сообщили о вреде употребления фруктовых соков на голодный желудок.

Согласно результатам исследования, опубликованном в журнале Cell Metabolism, фруктовый сок натощак негативно сказывается на микрофлоре кишечника. На пустой желудок тонкий кишечник не может расщеплять фруктозу: она напрямую попадает в толстую кишку и наносит серьезный вред микроорганизмам, которые не способны справиться с углеводами. Это касается как пакетированных, так и свежевыжатых соков.

Кроме того, как отмечают ученые, 90% фруктового сахара усваивается в тонком кишечнике. Для того, чтобы извлечь максимальную пользу из фруктовых соков, специалисты рекомендуют употреблять соки в небольших количествах и только после приема пищи. Такой подход предотвратит "перегруженность" пищеварительной системы и не повредит микрофлоре кишечника.

Источник: FruitNews по материалам информационного агентства РИА Новости


Календарь новостей

Фев 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 1