Разное

Фото Apeel Sciences

Стартап в области пищевых технологий Apeel Sciences, базирующийся в Калифорнии, представил покрытие для авокадо, которое продлевает срок хранения фрукта в два раза. Новую разработку активно применяют сети Costco и Harps Food Stores, а также некоторые плантации Южной Калифорнии, Кении и Нигерии.

К 2100 году урожай овощей сократится на треть из-за глобального потепления, следует из исследования Американской академии наук (PNAS). Согласно данным, к этому времени температура воздуха поднимется на 4 градуса, а водные ресурсы истощатся.

Калифорнийский Legoland начал продавать на территории парка новое блюдо из яблок (Granny Apple's Fries). Дольки яблок сорта Granny Smith нарезаются и обжариваются как картофель фри. Об этом пресс-служба парка сообщает на своем официальном сайте.

Фото University of Idaho

Производители картофеля в штате Айдахо (США) усовершенствовали технологию отбора проб для выявления грибных заболеваний. Исследовательская группа Университета Айдахо разместила 14 пробоотборников на картофельных полях в районе реки Снейк. Сбор данных ведется уже некоторое время и первые результаты будут готовы к началу сезона.

Китайская компания Jianglian Internet Technology Co применила спектральный анализ для определения состояния виноградной лозы и точной адаптации технологии выращивания к конкретным условиям.

Сеть супермаркетов Великобритании Morrisons объявила об отказе от пластиковой упаковки для овощей и фруктов в ряде своих магазинов. В компании также сообщили о планах к 2025 году полностью перейти на использование многоразовой, полностью перерабатываемой или биоразлагаемой упаковки для продукции под собственными торговыми марками.

Международный аэропорт Кочин в Индии начал выращивать овощи под солнечными батареями. На сегодняшний день этот аэропорт единственный в мире полностью работающий на возобновляемом источнике энергии.

Ассоциация сортового разнообразия плодов (Association of Vegetable Variety Operators, ASOVAV) и The Enforcement Organization (TEO) сообщили о внедрении нового сорта позднего мандарина Spring Sunshine, выведенного на основе сорта W. Murcott и считающегося лучшей мутацией данного сорта. Урожай мандаринов собирается с марта по май, что принесет большую пользу производителям, продлевая сезон сбора урожая.

Студенты Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева представили свои проекты в сфере сельского хозяйства на выставке образовательных технологий и интеллектуальных решений. Презентация состоялась в рамках V Московского международного салона образования.

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО) обсудили тему развития электронного сельского хозяйства вместе с представителями правительственных органов, гражданского общества и промышленности ЕС на совместной конференции, направленной на преодоление цифрового разрыва в сельском хозяйстве.

Эксперт по инновациям в сельском хозяйстве и распространению знаний Невена Александрова Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) назвала самые распространенные технологии, адаптированные к сельскому хозяйству.

Сотрудники Калифорнийского университета приступили к созданию роботов для полива виноградников «Robot-Assisted Precision Irrigation Delivery» (RAPID).

Первый урожай свежих овощей и зелени собрали немецкие исследователи с антарктической станции Neumayer Station III.

Грибную мини-ферму установили в одном из гипермаркетов сети Whole Foods в Нью-Джерси. Мини-фермы созданы по проекту компании Smallhold. Установка представляет из себя витрину, где размещаются упаковки с вешенкой в субстрате на последней стадии роста.

В Австрии открыли первую теплицу для производства водорослей площадью 1 га и высотой 8 м. Ежегодно на объекте будет производиться до 100 тонн биомассы.