Фермерам Башкирии порекомендовали разрабатывать современные упаковки и мыть овощи перед продажей

Фото: uainfo.org

Овощи

Мнение о важности для потребителя внешнего вида овощей и рекомендацию фермерам учитывать пожелания покупателей высказал Председатель Башкирской Торговой Ассоциации (БТА) Витай Черенков.

«Предприятия торговли являются лишь трансляторами спроса и производители должны изначально понимать, какой товар, в какой упаковке сейчас наиболее востребован потребителями, – комментирует Витай Черенков. – Рынок меняется, идет вперед, а вместе с ним меняются и запросы покупателей, поэтому мы с Министерством сельского хозяйства решили вплотную заняться данной работой».

Председатель экспертной группы по маркетингу при ассоциации Максим Максимов в свою очередь заметил, что не всем потребителям важно место производства продуктов, некоторые обращают внимание на чистоту овощей и дизайн упаковки.

«Покупателя не всегда интересует, где именно произвели тот или иной продукт, если он устраивает его по качеству, цене и внешнему виду он его будет покупать», – объяснил эксперт.

Чтобы повысить популярность местных овощей, сельхозпроизводителям посоветовали разрабатывать современные упаковки и мыть овощи перед продажей.

Справка:
По количеству выпускаемых овощей Башкирия находится на 13 месте по России и на 3 в ПФО. Республика полностью обеспечивает себя огурцами, морковью и луком, дефицит наблюдается по томатам, капусте и свекле. Большая часть производимых в республике овощей приходится на долю личных подсобных хозяйств (70%), далее идут сельскохозяйственные предприятия (21,7%) и крестьянски-фермерские хозяйства (8,3%).

Источник: http://ufatime.ru/news/2016/03/23/fermeram-bashkirii-posovetovali-upakovyvat-ovoshi-po-sovremennomu-dlya-uvelicheniya-prodazh/


Календарь новостей

Сен 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Чтобы использование этого веб-сайта было более удобным для Вас, мы используем технологии COOKIE. Используя этот веб-сайт, посетитель по умолчанию дает согласие на использование куки.
Подробнее о нас Все понятно