FruitNews: Грибоводы США начали продвижения продукции под лозунгом «Swap It or Top It» | FruitNews.RU

Грибоводы США начали продвижения продукции под лозунгом «Swap It or Top It»

Орехи, ягоды, грибы, дикоросы

Благодаря новой кампании, производители и поставщики грибов надеются увеличить потребление выращенной продукции за счет роста вариантов ее использования.

{jathumbnail off}

Идея и лозунг программы – «Swap It or Top It» (Замените или добавьте).В рамках ее реализации производители надеются на то, что все больше американцев будут применять грибы, как замену тех или иных пищевых ингредиентов. Это влечет за собой улучшение пищевой ценности блюда. К примеру, замена части мяса в пище на грибы способствует снижению калорийности, а добавление их в овощное блюдо – повышению его питательности.

- Тенденция заключается в смешивании. Грибы и мясо естественно комбинируются, и конкурс популяризирует эту концепцию среди потребителей, одновременно повышая продажи грибов,- сообщил Барт Минор, Руководитель организации Mushroom Council.

 В рамках проведения кампании ее начинатели также организовали конкурс на лучший рецепт блюда, важнейший ингредиент которого может быть заменен грибами, с призовым фондом в 5 тысяч долларов США.

Источник: http://www.umdis.org/news-other/zamenyajte-ili-dobavlyajte-gribovody-ssha-dadut-5000-za-luchshij-recept-s-gribami-12806


Календарь новостей

Авг 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
FruitNews: Грибоводы США начали продвижения продукции под лозунгом «Swap It or Top It» | FruitNews.RU