Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) мировое производство авокадо увеличится до 12 млн тонн к 2030 году.
Производство авокадо демонстрирует быстрый рост за последние годы. Факторами этого роста являются мировой спрос и высокая экспортная цена, что привлекает инвестиции в расширение площадей выращивания.
В денежном выражении экспорт авокадо в период с 2014 по 2016 гг. составил $8,3 млрд, что делает авокадо одним из самых ценных фруктов.
Ожидается, что к 2030 году авокадо станет самым продаваемым тропическим фруктом и по объемам поставок превзойдет ананасы и манго. Его экспорт к 2030 году составит 3,9 млн тонн.
Около 74% авокадо растет в Латинской Америке. Прогнозируется, что производство авокадо в Мексике в течение следующих 10 лет будет увеличиваться в среднем на 5,2% в год, таким образом Мексика увеличит свою долю на мировом рынке до 63% к 2030 году.
США и ЕС останутся основными рынками сбыта авокадо, на долю которых в 2030 году придется 40% и 31% соответственно.
Источник: FruitNews по материалам Freshfruitportal и данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО)