Впервые сорт яблок с красной мякотью был представлен итальянской компанией Red Moon в 2018 году. Он был выведен в Италии компаниями Clementi Srl и Bio Meran.
На тот момент сорт Red Moon был высажен в Италии на 35 га., а во Франции площадь посева составляла 23 га. На сегодняшний день под этот сорт отведено 100 га в Италии в районах Альто-Адидже и Венето, а урожай этих яблок в 2019 году достиг 1,5 тыс. тонн.
"В Мадриде яблоки Red Moon имели хороший спрос. Мы показали и дали попробовать свежесобранные фрукты многим традиционным и современным торговым компаниям из разных стран. Привлекательный красный цвет мякоти и высокое содержание антоцианинов позволяет этому яблоку соответствовать последним потребительскими тенденциями. Сорт Red Moon не конкурирует внутри уже переполненной категории яблок, но позиционируется как новый фрукт, располагающийся где-то на полпути между яблоками и ягодами или гранатами" - сообщил совладелец компании-партнера Red Moon - Kiku Variety Management Юрген Браун.
Уточняется, что в ближайшее время начнется поставка яблок с красной мякотью в Германию, страны Бенилюкса и Скандинавии.
FruitNews по материалам портала Технології та Інновації и Популярная Механика