В Ипатовском районе Ставрополья построят завод по глубокой переработке овощей. Инвестиционный проект реализует ООО «Биопродторг». Мощность производства предприятия в месяц составит 2,9 тыс. тонн сушеной продукции и 5,5 тыс. тонн шоковой заморозки.
Полученное сырье будет применяться для производства рубленых мясных изделий, обсыпки для колбас и рыбы, смеси специй и овощей, продуктов быстрого приготовления, супов, каш, сухофруктов и сухих маринадов.
«Ждем от вас перспективных идей, стабильной и надежной работы на рынке. Если ваша продукция будет качественной, окупаемой и конкурентоспособной, то вы сможете смело рассчитывать на помощь государства», – отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы министерства сельского хозяйства Ставропольского края