Теперь производители и селекционеры киви будут иметь возможность лучше понять процесс роста фруктов. Причиной этому стало совместное американо-китайское исследование, посвященное расшифровке генома богатых витамином С плодов.
Проект реализовали специалисты Международного консорциума генома киви (IKGC), основанного в 2011 году совместными усилиями университета Сычуани, технологического университета китайской провинции Хэфэй, Корнельского университета и Китайской академии наук.
Напоминаем, что изначально киви было распространено на юго-западе Китая, откуда путем культивации распространилось во многих странах, в том числе и в довольно удаленных, таких как Новая Зеландия.
По итогам 2011 года, подведенным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), мировое производство этого вида фруктов достигло 1,44 млн метрических тонн.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2013/05/17/researchers-sequence-draft-kiwifruit-genome/?pais=russia