• +7 495 729 3080
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Пон.-Птн. 10.00-18.00

Технологии

Британские ученые разработали бесконтактный метод определения спелости авокадо

Британские ученые разработали бесконтактный метод определения спелости авокадо

Британский Университет Кранфилд представил новую технологию определения зрелости авокадо с помощью лазерных сканеров и вибрации.

Африканские ученые вывели устойчивые к BSV сорта бананов

Африканские ученые вывели устойчивые к BSV сорта бананов

Группа африканских ученых добилась прогресса в выведении сортов бананов и плантанов, устойчивых к вирусу банановых прожилок (BSV).

Американские ученые создали бактерии для маркировки овощей и фруктов

Американские ученые создали бактерии для маркировки овощей и фруктов

Биологии Массачусетского технологического института, Гарвардского и Бостонского университетов предложили использовать в качестве маркировки для отслеживания передвижения овощей и фруктов штаммы микроорганизмов.

Ученый MIT протестирует хранение фруктов и ягод с помощью шелка

Ученый MIT протестирует хранение фруктов и ягод с помощью шелка

Новую технологию хранения фруктов и ягод с помощью шелкового покрытия протестирует доцент кафедры гражданского и экологического проектирования в Массачусетском технологическом институте (MIT) Бенедетто Марелли.

Первый коммерческий сад яблок сорта SnapDragon® заложат в 2021 году

Первый коммерческий сад яблок сорта SnapDragon® заложат в 2021 году

Многообещающие результаты тестовых посадок новых сортов яблок SnapDragon® и RubyFrost® в 2018 году подтолкнули производителей заложить первые коммерческие сады.

Черный гранат Black Candy скоро появится на европейском рынке

Черный гранат Black Candy скоро появится на европейском рынке

Сорт черного сладкого граната скоро появится на рынке Европы. Сорт R36 с коммерческим названием Black Candy в данный момент проходит регистрацию для получения статуса охраняемого сорта в Испании и, возможно, в других странах.

В Европе возник дефицит холодильных мощностей на фоне падения продаж из-за пандемии

В Европе возник дефицит холодильных мощностей на фоне падения продаж из-за пандемии

Производители плодоовощной продукции и ритейлеры Европы столкнулись с растущим дефицитом холодильных мощностей.

Украина увеличила экспорт замороженных ягод на 20%

Украина увеличила экспорт замороженных ягод на 20%

За 4 месяца 2020 года Украина увеличила экспорт замороженных ягод на 20% в натуральном выражении и на 37% в стоимостном по сравнению с показателями 2019 года.

Китайская компания представила решение для дозаривания фруктов без специальных камер

Китайская компания представила решение для дозаривания фруктов без специальных камер

Китайская Shandong Yingyangyuan Food Technology Co., Ltd представила новое упаковочное решение, позволяющее производить дозаривание фруктов непосредственно в коробках без использования камер дозревания.

Китай: Пандемия ускорила цифровизацию сельского хозяйства

Китай: Пандемия ускорила цифровизацию сельского хозяйства

Китайская экономика первой столкнулась с блокировкой работы промышленных предприятий и ограничениями передвижений в связи с распространением коронавируса.

Европейский сектор косточковых готовится к непредсказуемому сезону

Европейский сектор косточковых готовится к непредсказуемому сезону

Производители нектаринов и персиков Европы готовятся к непредсказуемому сезону в связи с пандемией, изменением логистики и беспрецедентному дефициту сезонных рабочих.

Ученые создали биокомпозит для увеличения срока хранения фруктов

Ученые создали биокомпозит для увеличения срока хранения фруктов

Группа ученых представила формулу съедобного биокомпозита, продлевающего срок хранения фруктов на неделю.