На данный момент стоимость австралийских томатов на внутреннем рынке колеблется в диапазоне от 8 и до 10 долларов за кг. Безусловно, это крайне выгодно для производителей, но очень затратно для местных потребителей.
На данный момент стоимость австралийских томатов на внутреннем рынке колеблется в диапазоне от 8 и до 10 долларов за кг. Безусловно, это крайне выгодно для производителей, но очень затратно для местных потребителей. Некоторые эксперты рынка начинают высказывать предположение, что этот уровень цен не сможет сохраняться долгое время. Так Майк Редмонд, эксперт государственной сельхоз службы «Grow SA», согласен с тем, что в скором времени стоимость томатов начнет стремительно снижаться. - Действительно, единственным катализатором роста цен на томаты на данный момент является просто обычный спрос и предложение. Погода очень теплая и сейчас мы просто наблюдаем сезонный рост спроса на томаты и другие овощи, которые идут на приготовление салатов. Спрос на качественные овощи растет, а многие регионы, например, Вирджиния, только начали сбор урожая. Один из крупнейших производителей томатов в Квинсленде обанкротился, и это, возможно, немного повлияло на текущий объем поставок, создав некоторый дисбаланс между спросом и предложением. Однако, я уверен, с развитием сезона, рынок стабилизируется, - сказал г-н Редмонд.