С начала этого месяца овощной рынок Индии, наконец, начал стабилизироваться после долгого периода резких взлетов и падений. Стоимость картофеля уже снизилась на 20%, а цена лука опустилась на 40%, таким образом, почти достигнув стандартных для этого времени года показателей.
Напомним, что скачки цен были вызваны неблагоприятными погодными условиями и дождями, пролившимися на страну и затруднившими процесс новых посадок. Положение смог спасти только увеличившийся импорт этих культур в Индию, нормализовавший объем предложения и удовлетворивший потребительский спрос.
Аналитики также прогнозируют значительное оживление спроса на картофель и лук в ближайшие месяцы, по причине того, что их стоимость будет и дальше понижаться.
Источник: www.fruitnews.ru