Исследователи из Университета Новой Зеландии обнаружили, что ежедневное потребление двух киви способно значительно поднять настроение человека и уровень его энергии.
Специалисты проводили исследования в группе из 54 молодых и физически здоровых мужчин на протяжении шести недель. Причем одна ее часть потребляла два киви в день, а другая не ела фрукты. В результате было выявлено, что представители первой группы испытывали значительно меньше усталости и депрессии, чем люди из другой.
- Наше исследование дает веские доказательства в пользу того, что есть преимущества для здоровья, которые могут быть получены от потребления фруктов и овощей каждый день. Для максимальной пользы важно включать в рацион продукты с большим содержанием витамина С,- сообщила Маргрет Виссерс (Margreet Vissers), профессор новозеландского Университета.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2013/08/23/kiwifruit-consumption-lifts-mood-and-energy-nz-study-shows/?country=russia