Специалисты ОАО «Мытищинская ярмарка» проанализировали динамику цен в апреле на продукты питания, входящие в состав потребительской корзины. В целом наблюдается снижение стоимости отдельных категорий продуктов во всех сегментах. Минимальное снижение зарегистрировано в сегменте «Сахар» (3,3%), максимальное – в категории «Рис» сегмента «Хлебные продукты и крупы» (13,6%).
Такие показатели внушают осторожный оптимизм после сообщений Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН о том, что в феврале-марте мировые цены на продовольствие достигли нового максимума. Безусловно, пока рано говорить о формировании устойчивой тенденции к удешевлению продуктов питания, но если в течение сельскохозяйственного сезона сохранятся благоприятные условия, то она станет реальностью.
Существующая динамика предвосхищает сезонное снижение стоимости отдельных продуктов, которое ожидается во второй половине мая. Прогнозируемое падение цен в сегментах «Овощи» и «Фрукты» составляет от 15% до 30%. Другие значительные изменения в стоимости потребительской корзины могут произойти уже в период сбора урожая, а также по окончании государственных зерновых интервенций.
На 27 апреля 2011 года стоимость отдельных категорий плодоовощной продукции на Колхозном рынке ОАО «Мытищинская ярмарка» составила: Картофель (за 1 кг) – 25 руб.
Помидоры (за 1 кг) – 70 руб.
Огурцы (за 1 кг) – 85 руб.
Помидоры (за 1 кг) – 70 руб.
Огурцы (за 1 кг) – 85 руб.
