Израиль ждет помидорная лихорадка
После серьезного подорожания помидоры в Израиле должны подешеветь на 60%. Уже сегодня утром цена за килограмм составляла всего 4 шекеля. Помидоры "шерри" должны подешеветь на 25%. После серьезного подорожания помидоры в Израиле должны подешеветь на 60%. Уже сегодня утром цена за килограмм составляла всего 4 шекеля. Помидоры "шерри" должны подешеветь на 25%.
По словам Дуду Хамуэля, владельца компании по продаже фруктов и овощей, резкое падение цен было вызвано увеличившимся предложением на израильском рынке. Овощи, продававшиеся в начале мая, высаживались в январе-феврале. Из-за холода урожай был очень бедным, на рынке образовался дефицит, и цены выросли.
Помидоры, продающиеся в конце мая – результат мартовских посадок. Эти посадки дали хороший урожай, предложение резко выросло, и цены упали. Хамуэль отмечает, что подобные колебания цен на помидоры повторяются из года в год.
Помидоры "черри" стоили сегодня утром 3,6-3,8 шекелей за килограмм. Еще две недели назад цена составляла 4,5-5 шекелей.