Из-за засухи в Чили ожидается 20%-ый рост цен на фрукты и овощи
Чилийские производители фруктов и овощей прогнозируют 10-20%-го роста цен на их продукцию в ближайшие 60 дней из-за недостатка влаги в северных и центральных районах страны, - передает Freshplaza.com. Чилийские производители фруктов и овощей прогнозируют 10-20%-го роста цен на их продукцию в ближайшие 60 дней из-за недостатка влаги в северных и центральных районах страны, - передает Freshplaza.com. Наиболее всего пострадают авокадо, виноград, салат, капуста, сельдерей, брокколи, цветная капуста и цитрусовые. Засушливая погода снижает качество плодов и их производство, делает дорогим процесс ирригации, что в свою очередь повышает производственные затраты. На сегодняшний день 6 тыс. фермеров из центральных регионов Чили (Кокимбо и Вальпараисо) испытывают недостаток воды. Антонио Уолкер, глава Национальной федерации производителей фруктов Чили (Fedefruta), прогнозирует 10%-ый спад производства.