Эксперты отмечают некоторый парадокс – экономический кризис, похоже, не оказывает существенного влияния на покупки плодовоовощной продукции итальянцами.
Страна по-прежнему занимает первое место в ЕС по уровню потребления, который выше среднеевропейского.
Около 23% населения Италии и порядка 19% остальных европейцев покупают фрукты и овощи от 4 до 6 раз в неделю, а также 37% итальянцев и 31% европейцев потребляют их два раза в день.
Существенный прогресс есть и в категории органической плодовоовощной продукции. В минувшем году итальянцы увеличили их потребление на 7,8% по сравнению с 2011-ым.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=20119