В Волгоградской области закончили строительство комплекса по переработке и глубокой заморозке овощей мощностью 7,2 тыс. тонн готовой продукции в год, сообщила пресс-служба администрации региона. Проект реализовала компания ООО «Волгоградтрубопласт».
На предприятии будут работать четыре линии переработки овощей: цветной капусты, лука, сладкого перца и моркови. Затем ассортимент будет расширен за счет брокколи, кабачков, баклажанов, цуккини и томатов. Единовременно в камере могут храниться более 600 тон овощей. Инвестиции в проект составили 545,2 млн руб.
«Мы работаем по созданию единой цепочки, включающей производство, хранение, переработку и реализацию сельхозпродукции. Такого производства на территории Волгоградской области еще не было. В стране их всего три. Инвестпроект реализован с господдержкой. Взаимодействие государства, Волгоградской области и бизнеса дает очень хороший результат: мы открываем новый вид переработки овощей, который востребован и в Российской Федерации, и за ее пределами», - сказал губернатор Андрей Бочаров.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы администрации Волгоградской области