Инициировал открытие предприятия, занимающегося производством рахат-лукума - известной сладости с добавлением фисташек и миндаля, Умит Джошар и теперь можно купить рахат лукум в Красноярске.
Предприниматель, родившийся в Турции, намерен развивать свой бизнес и производство, согласно тем же традиционным рецептам, что используются и на его родине.
- У нас немного отличается производство от российских кондитерских. Мы не хотели ставить производство на поток,- сообщил г-н Джошар.
Большая часть ингредиентов, требующихся для рахат-лукума, будет импортироваться из Турции, Германии, Индии и Индонезии.
Источник: http://krasnoyarsk.dkvartal.ru/news/v-krasnoyarske-otkrylos-proizvodstvo-raxatlukuma-236748670