Владелец предприятия, специализирующегося на заготовке дикоросов, Андрей Шеверев, запустит в 2016 году безотходное производство кедрового ореха в городе Асино на территории Томской области.
В производство будет входить глубокая переработка орехового ядра с последующей сортировкой и отжимом масла. Скорлупки пойдут на прессование в пеллеты, которые в дальнейшем используют для отопления предприятия.
На сегодняшний день бизнесмен уже приобрел помещения для своего нового производства и заказал у турецкого производителя мощное оборудование, способное выдавать до 3 тонн готовой продукции ежесуточно. Компания г-на Шеверева занимается переработкой грибов, ягод и кедровых орехов, которые экспортирует Китай. Часть переработанной продукции отправляется в европейские страны.
Источник: http://obzor.westsib.ru/news/454949