На этой неделе грибоводческое предприятие посетил глава райадминистрации Виктор Старченко, сообщивший о начале действия отраслевой программы по развитию предпринимательства в том числе в сельском хозяйстве.
- Широкое поле для бизнеса у нас открыто в тепличном хозяйстве, садоводстве, производстве ягодных культур. Мы готовы оказать содействие в закладке садов, ягодников, плодово-ягодных питомников,- сказал чиновник.
В дальнейшем ожидается увеличение производства вешенок на базе грибной фермы Григория Мякотина, продукция которого пользуется популярностью внутри региона. Выращивание грибов ведется на 1 тысяче квадратных метров, где располагаются сразу несколько блогов.
- Единственная проблема, которая сейчас стоит перед нами, – это необходимость продлить срок хранения нашей продукции. Это значит, что нужно поставить линию консервации. Сейчас мы разрабатываем проект, изучаем несколько вариантов,- добавил г-н Савченко.
Грибоводческая фирма производит до 100 тонн продукции ежегодно с потенциалом увеличения урожайности до 300 тонн.
Источник: http://www.belpressa.ru/news/news/v-ivnyanskom-rajone-sobirayutsya-rasshirit-proizvodstvo-gribov08583/