ООО «Ягодные поля» (Липецкая область) увеличивает площадь выращивания вишни на 22 га и земляники на 25 га. Общая площадь выращивания вишни и ягод в хозяйстве достигнет 130 га.
Часть собранного в Ягодных полях урожая будет отправлена в ООО «Фрагария» и подвергнута шоковой заморозке. Мощность завода по переработке ООО «Фрагария» составляет 8 тыс. тонн в год.
«До 2017 года объем производства ягод в Липецкой области был незначительным. В регионе собирали 200-250 тонн в год. Запуск проекта ООО «Фрагария» позволил наращивать производство ягод на 30-40% в год. По итогам 2020 года в регионе была собрана 1 тысяча тонн. В планах на ближайшие годы – увеличение производства ягод до 3-3,5 тысяч тонн и расширение ассортимента», - сообщил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ