Главный эксперт филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Белгородской области Василий Мельников при поддержке Союза органического земледелия опубликовал рекомендацию по использованию сидератов для восстановления почвенного плодородия и санитарного оздоровления посевных площадей в органическом производстве.
В материале отмечается, что обогащение корнеобитаемого слоя почвы органическим веществом является самым действенным фактором решения проблемы восстановления почвенного плодородия. Дефицит органического вещества в почве - неизбежное негативное последствие культивирования сельскохозяйственных растений.
"В зависимости от целей и задач по восстановлению плодородия применяются различные сидеральные культуры или их смеси. Если необходимо дополнительное привлечение органического азота, то, безусловно, ставку надо делать на бобовые культуры, а если существуют проблемы фитосанитарного характера, то применимы сидераты с мощным алелопатическим воздействием в фитоценозе и сильными корневыми выделениями. В силу своего полифункционального эффекта здесь очень уместно подходят крестоцветные культуры, прежде всего горчица белая или редька масличная", - рекомендует эксперт.
По мнению Василия Мельникова, такие сидераты незаменимы в севообороте в качестве фитосанитара против основной массы сорняков, что доказывают производственные эксперименты по биологизации земледелия в Белгородской области. Пожнивный посев горчицы работает эффективнее, чем черный пар, против корневищных и корнеотпрысковых сорняков, прежде всего таких злостных как пырей ползучий, вьюнок полевой и другие, запас семфн которых в почве создается при длительной обработке с оборотом пласта плугом и не может быть искоренен одной ротацией севооборота и даже высокими дозами гербицидов.
В процессе роста горчица синтезирует матаболиты, такие как алифатические кислоты (уксусная, лимонная, фумаровая, малоновая, щавелевая, валериановая и др.), ароматические кислоты (р-оксибензойная, р-кумаровая, салициловая, и др.), стеролы (холистерол, цитостерол), подавляющие рост сорных растений и бактерий. Кроме того сидерат выделяет вещества с фунгицидными и бактерицидными свойствами. Специалисты белгородского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» отметили высокую активность веществ, выделяемых горчицей, по отношению к фузариям и антогонизм горчицы и личинок жука щелкуна. На полях, где выращивался картофель, горчица помогает избавиться от нематоды, а также уменьшает распространение тли и плодожорки в садах.
Подобная фитомелиоративная технология активно применяется производителями Белгородской области, где сидераты ежегодно высаживают на площади 300 тыс. га, что составляет 20% всей площади пашни в регионе.
Остатки растительной массы горчицы при этом можно не просто запахивать, но и рассматривать как источник органической мульчи или в качестве кулисы для накопления снега зимой. В дальнейшем всходы сидерата весной рекомендуется уничтожать с помощью механической обработки или в форс-мажорных обстоятельствах гербицидами. За счет сидератов пополнение баланса почвенной органики можно поднять до 30%.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Союза органического земледелия
