АНО «Роскачество» предложило Россельхознадзору провести оценку рисков использования пестицидов и их влияния на здоровье человека с последующим нормированием их содержания в продукции, предназначенной для потребителей. С таким предложением к Сергею Данкверту обратился руководитель «Роскачества» Максим Протасов по результатам проверки качества российских томатов, проведенной организацией.
«В ходе исследований томатов было обнаружено содержание в продукции пестицидов: бупрофезин, винклозолин, диазинон, диметоморф, пириметанил, пиридабен, пирикарб, пирипроксифен, ципродинил, хлорпирифос и др.», — сообщают «Известия» со ссылкой на письмо «Роскачества», адресованное главе Россельхознадзора. В «Роскачестве» отметили, что следы остатков пестицидов были обнаружены в 12 из 19 исследованных образцов или у 63% популярных производителей томатов. Из-за того, что производители не нарушают законодательство, их торговые марки не называются.
В Россельхознадзоре заявили, что обращение будет рассмотрено.
В тексте исследования также отмечено, что мифы о высоком содержании в помидорах нитратов не подтвердились. Всего томаты проверяли по 99 параметрам качества и безопасности.
Семь образцов не прошли проверку по органолептическим показателям: томаты были повреждены или были недостаточно плотными. В шести образцах в ходе исследования «Роскачества» был выявлен плесневелый запах и привкус, а плесневые грибки найдены еще в шести образцах. Томаты под одной из торговых марок имели следы вредителя — оранжерейной белокрылки.
Как уточнили в «Роскачестве», все эти образцы были выпущены по собственным техническим условиям (ТУ) производителей, а не по ГОСТу. Поэтому они не могут быть признаны товарами с нарушениями.
«Установленные максимальные концентрации содержания вредных веществ у нас одни из самых низких. Стоит сначала навести порядок в рамках уже действующих норм, прежде всего в отношении импортной продукции, а потом уже ужесточать требования. Наши производители и так сводят применение добавок к минимуму — ведь если обнаружат нарушения, их закроют и люди потеряют бизнес. А импортные поставщики этого не боятся», — прокомментировал сообщение президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев.
«Метод борьбы с вредителями и прочими вредоносными организмами с помощью пестицидов — это химический метод, но есть и другие, более безопасные методы, в числе которых, например, биологический. Он основан на использовании в борьбе с вредителями «полезных» паразитических и хищных насекомых, болезнетворных микроорганизмов, паразитических червей и других естественных «врагов». При выращивании помидоров в теплицах, на защищенных грунтах превалирует все-таки биологический метод, хотя он значительно дороже и не такой эффективный, как химический», — пояснил заместитель генерального директора ассоциации «Теплицы России» Владимир Подземельных.
По данным Национального плодоовощного союза, потребление томатов в последние годы снижается: в 2013 году россияне съели 1 млн т помидоров, а в 2016-м — 765 тыс. т. При этом российские производители помидоров отвоевывают свою долю у импортных: в 2013 году они контролировали только 18% рынка, а по итогам прошлого — уже 39%.
Источник: Известия