Страны Центральной Азии обратились к ФАО с просьбой оказать содействие развитию органического сельского хозяйства. В свою очередь организация выпустила серию публикаций ФАО по органическому сельскому хозяйству на нескольких языках вместе с анализом ситуации в отдельных странах – Азербайджане, Казахстане и Узбекистане.
«ФАО поддерживает производство органической продукции в рамках концепции «Сохранить и приумножить», направленной на интенсификацию растениеводства в мелких хозяйствах на устойчивой основе без чрезмерной эксплуатации окружающей среды», – сказал Хафиз Муминджанов (Hafiz Muminjanov), эксперт ФАО по растениеводству и защите растений и вдохновитель этого процесса.
Отмечается, что сельское хозяйство является одним из ведущих и крупнейших секторов экономики в странах Центральной Азии. Чтобы изменить эту ситуацию, ФАО оказала помощь Азербайджану и Казахстану в подготовке нормативно-правовой базы и разработке институциональных рамок в области органического производства, сертификации и маркетинга. Аналогичные мероприятия были реализованы в Кыргызстане и Таджикистане.
Кроме того, в Узбекистане был реализован комплексный проект по развитию органического земледелия, содействующий разработке национальных нормативов и стандартов и работе с фермерами, исследователями, специалистами по распространению знаний и политиками.
«Страны Центральной Азии имеют прекрасные перспективы выйти на зарубежные органические рынки со своей местной продукцией, такой как хлопок, фрукты и овощи, орехи и сухофрукты», – добавил Хафиз Муминджанов.
На данный момент Евразийский экономический союз разработал региональные стандарты для органических продуктов, и ФАО содействует включению их в собрание стандартов Международной федерации движений за органическое сельское хозяйство.
В Азербайджане, согласно докладу, только 1% всех сельскохозяйственных угодий – на которых в основном выращиваются фрукты и масличные культуры – сертифицируется как органические. Мед – единственный зарегистрированный органический продукт животного происхождения. Экспансию сдерживает ряд барьеров и ограничений, не позволяющих производящим органическую продукцию фермерам расширять и диверсифицировать производство и экспорт.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы ФАО