Президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник сообщил, что в течение следующих пяти лет украинский экспорт замороженной малины будет стремительно расти.
Основными экспортерами замороженной малины, по мнению Тараса Баштанника, станут крупные производители и кооперативы Украины, которые смогут обеспечить достаточные объемы, сертификацию и прослеживаемость продукции. В 2020 году стоимость свежей малины с поля на оптовых рынках составляла в среднем 55 грн ($1,97) за кг, ягода для переработки стоила в диапазоне 47-52 грн ($1,68-1,86) за кг, а малина для экспорта в сентябре-октябре стоила 63- 65 грн ($2,25-2,33) за кг.
"На мировом ягодном рынке также растет интерес к малине. Площадь выращивания этой ягоды в мире увеличилась с 92,6 тыс. га у 2013 году до 124,9 тыс. га по результатам 2018 года", - отметил руководитель УПОА.
Источник: FruitNews по материалам Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА)