Объем рынка томатов на Среднем Востоке в 2018 году составил $18,6 млрд, сократившись на 8,5% по сравнению с предыдущим годом.
Эта цифра отражает общую выручку производителей и импортеров без учета логистических издержек, затрат на розничный маркетинг и маржу ритейлеров, которые будут включены в конечную цену для потребителей.
Рынок томатов в денежном выражении увеличивался в среднем на 1,6% в год с 2007 по 2018 гг. Наиболее заметный рост наблюдался в 2017 год, когда показатели выросли на 25% по сравнению с предыдущим годом и достигли пика в $ 20,3 млрд. В 2018 году на рынке отмечалось снижение.
Такие данные привело аналитическое агентство IndexBox в новом отчете «Анализ рынка томатов на Среднем Востоке - прогнозы, размеры, тренды, инсайты».
Потребление по странам
Странами с самым высоким объемом потребления томатов в 2018 году стали Турция (12 млн тонн), Иран (6,5 млн тонн) и Сирия (658 тыс. тонн), общая доля которых составила 86% от общего объема. Иордания, Саудовская Аравия, Израиль и Ирак несколько отстали – их совокупная доля была 7,9%. С 2007 по 2018 год наиболее заметный рост потребления томатов среди основных стран-потребителей показала Иордания.
В стоимостном выражении странами с самыми высокими объемами потребления томатов на Среднем Востоке стали Турция ($10,5 млрд), Иран ($5,3 млрд) и Израиль ($559 млн), с совокупной долей 88%. Затем следовали Ирак, Иордания, Сирийская Арабская Республика и Саудовская Аравия, которые составили еще 6,4%.
Самые высокие показатели потребления томатов на душу населения в 2018 году были в Турции (144 кг на человека в год), Иране (79 кг на человека в год) и Иордании (57 кг на человека в год).
Прогноз рынка до 2030 года
Благодаря растущему спросу на томаты на Среднем Востоке, объем потребления, по мнению экспертов IndexBox, будет увеличиваться в течение ближайших 10 лет. Согласно прогнозам, с 2018 по 2030 год тенденция к росту рыночных показателей сохранится, и совокупный среднегодовой темп роста составит 1,6%, что в результате приведет к увеличению объема рынка до 27 млн тонн к концу 2030 года.
Производство на Среднем Востоке
Производство томатов в 2018 году осталось на уровне 22,2 млн тонн. Наиболее заметный рост производства был отмечен в 2009 году, когда объем увеличился на 5,3% по сравнению с 2008 годом.
В стоимостном выражении производство томатов в 2018 году составило $19,8 млрд в экспортных ценах. С 2007 по 2018 год объем производства ежегодно увеличивался на 1,6%. Наиболее заметный рост был отмечен в 2017 году, когда производство томатов подскочило на 36% по сравнению с 2016 годом, и достигло пика в $21,5 млрд. Но в 2018 году несколько снизилось.
Производство по странам
Странами с самыми высокими объемами производства томатов в 2018 году стали Турция (12 млн тонн) и Иран (6,6 млн тонн) – их доля составила 84% от общего объема производства.
Площадь насаждений томатов на Среднем Востоке
В 2018 году площадь насаждений томатов составила примерно 415 тыс. га томатов, оставшись на уровне предыдущего года. Наиболее заметное увеличение площади произошло в 2008 году, когда она расширилась на 4% по сравнению с предыдущим годом, и достигла рекордного уровня в 493 тыс. га. С 2009 по 2018 год площадь насаждений томатов уменьшалась.
Урожайность на Среднем Востоке
В 2018 году средняя урожайность томатов на Среднем Востоке составила 53 тонны с гектара, оставшись на уровне предыдущего года. Показатель урожайности увеличивался в среднем на 2,1% в год с 2007 по 2018 год. Наиболее заметный рост были зафиксирован в 2009 году, когда урожайность увеличилась на 7,2% в годовом выражении. А пик урожайности томатов был отмечен в 2018 году и, вероятно, рост продолжится в ближайшем будущем.
Экспорт на Среднем Востоке
В 2018 году экспорт томатов на Среднем Востоке составил 782 тыс. тонн, увеличившись на 14% по сравнению с предыдущим годом. В стоимостном выражении экспорт томатов в 2018 году составил $618 млн (По оценкам IndexBox).
Экспорт по странам
81% от общего объема экспорта томатов из стран Среднего Востока в 2018 году были поставлены из Турция (379 тыс. тонн) и Иордании (258 тыс. тонн). За ними следовал Иран (84 тыс. тонн), на долю которого приходилось 11% от общего объема экспорта. Сирия с 32 тыс. тонн значительно отстала от лидеров. С 2007 по 2018 год наиболее заметного роста экспорта среди основных стран-поставщиков достиг Иран.
В стоимостном выражении Турция ($339 млн) остается крупнейшим поставщиком томатов на Среднем Востоке с долей экспорта томатов 55% от общего объема. Вторую позицию в рейтинге заняла Иордания ($168 млн), на долю которой приходилось 27%, третью - Иран с долей в 12%. В Турции экспорт томатов увеличивался в среднем на 1,2% в год с 2007 по 2018 год, в Иране - на 33,5% в год, а в Иордании экспорт, наоборот, уменьшался в среднем на 0,4% в год.
Экспортные цены по странам
Экспортная цена помидоров на Среднем Востоке в 2018 году составила $791 за тонну, оставшись на уровне предыдущего года. Цены варьировались в зависимости от страны-экспортера. В 2018 году самая высокая цена была у Ирана ($913 за тонну), а самая низкая – в Сирии ($463 за тонну). С 2007 по 2018 год наиболее заметного роста цен достигла Иордания.
Импорт на Среднем Востоке
В 2018 году импорт томатов на Среднем Востоке достиг 602 тыс. тонн - рост на 6,9% по сравнению с предыдущим годом. А в стоимостном выражении импорт томатов в 2018 году составил $366 млн (По оценкам IndexBox).
Импорт по странам
50% объема импорта томатов на Среднем Востоке в 2018 году было ввезено в Саудовскую Аравию (155 тыс. тонн) и Объединенные Арабские Эмираты (143 тыс. тонн).
Далее в рейтинге следовали Кувейт (68 тыс. тонн), Ирак (67 тыс. тонн), Катар (49 тыс. тонн), Оман (32 тыс. тонн), Израиль (31 тыс. тонн) и Бахрейн (31 тыс. тонн) с совокупной долей импорта 46%. С 2007 по 2018 год наиболее заметный рост импорта среди основных стран-импортеров демонстрировал Израиль.
В стоимостном выражении странами с самым высоким объемом импорта в 2018 году стали Саудовская Аравия ($98 млн), Объединенные Арабские Эмираты ($86 млн) и Кувейт ($49 млн) – их доля составляла 64% от общего объема импорта в деньгах. Катар, Ирак, Израиль, Оман и Бахрейн с совокупной долей в 32% несколько отстали. Наиболее заметный рост стоимости импорта за отчетный период продемонстрировал Оман.
Импортные цены по странам
Импортные цены на томаты на Среднем Востоке в 2018 году снизились на 13,2% по сравнению с 2017 годом, опустившись до отметки в $608 за тонну. Впрочем, цены варьировались в зависимости от страны назначения: самая высокая цена была зафиксирована в Израиле ($725 за тонну), а самая низкая – в Ираке ($369 за тонну). С 2007 по 2018 год наиболее заметный рост цен был наблюдался в Объединенных Арабских Эмиратах.
Источник: FruitNews по материалам аналитического агентства IndexBox
