Морковь – лидер роста объема урожая в России в 2015 году

Аналитика

По данным Федеральной службы государственной статистики РФ объем урожая овощей в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей России в 2015 году достиг 5,3 млн тонн, что на  14% больше урожая 2014 года.  При этом объем урожая овощей закрытого грунта вырос на 16% до 4,6 млн тонн.

Наиболее значимым в абсолютном выражении среди всех овощей открытого грунта оказался прирост производства моркови, лука, капусты и кабачков. Но рост урожая лука и капусты заметен только на фоне резкого падения объемов урожая этих культур в 2014 году. В сравнении с 2012 годом резкого роста урожая этих культур не наблюдается.

Производство огурцов открытого грунта сократилось на 24 тыс. тонн.

Урожай овощей закрытого грунта вырос на 21 тыс. тонн - чуть менее чем на 3%, и составил 749 млн тонн.

Производство картофеля в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах России в 2015 году выросло на 22% до 7,6 млн тонн, а бахчевых культур – на 7% до 672 тыс. тонн.

Доля товарного производства (т.е. доля урожая продукции, которая была реализована на рынке) для картофеля и овощей за 2015 год пока не опубликована, но средняя товарность картофеля за предыдущие 5 лет составляет 64%, а овощей – 80%.

Валовый сбор овощей в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей в 2012 – 2015 гг. (тыс. тонн)

 

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

Изм. % в 2015 г.

Картофель

6228

5358

6174

7550

22,28%

Овощи открытого грунта

3919

3846

3927

4563

16,21%

из них: капуста всех видов

901

887

822

946

15,15%

огурцы

110

99

165

141

-14,73%

помидоры

427

452

442

464

5,02%

свекла столовая

311

303

345

375

8,81%

морковь столовая

537

558

568

713

25,44%

лук репчатый

1080

986

914

1049

14,79%

кабачки

105

65

78

174

122,37%

тыква столовая

71

104

160

198

23,23%

прочие овощи

318

335

346

413

19,34%

Овощи защищённого грунта

596

644

728

749

2,84%

Овощи открытого и защищённого грунта

4515

4491

4655

5312

14,11%

Бахчевые продовольственные  культуры

624

616

640

682

6,64%

 

Источник: FruitNews.RU

Печать