Россия в 2018 году импортировала 197,4 тыс. тонн соков на сумму $325 млн.
В частности, яблочного сока ввезли 93,8 тыс. тонн на сумму $97,4 млн. Об этом сообщил директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов в своем докладе в рамках пленарного заседания на XIV Всероссийской выставке "День садовода".
В Минсельхозе РФ подчеркнули, что в ближайшее время регулятор поддержит развитие промышленной переработки плодовой и ягодной продукции (пюре, джемы, соки, компоты, сухие концентраты, в том числе детское питание).
Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что по результатам 2018 года российская соковая индустрия выпустила 2,4 млрд литров сока и впервые с 2012 года показала рост на 1,6% в сравнении с объемами производства предыдущего года. Средний показатель потребления соковой продукции в России на человека — 15,5 литров в год. Из них 27% составляют соки, 52% нектары и 21% сокосодержащие напитки.
Источник: FruitNews