Сезон косточковых в Испании завершается — рынок переключается на французские сливы и итальянский виноград

FruitNews·27 августа 2026 г.·2 мин чтения

С окончанием сезона испанских косточковых спрос и предложение перераспределяются в пользу французских слив и итальянского винограда. Для российского и СНГ-рынка это означает более предсказуемые цены на импорт, но сохраняющееся давление логистики.

Сезон косточковых в Испании завершается — рынок переключается на французские сливы и итальянский виноград

Итоги сезона косточковых в Испании

Сезон испанских косточковых фруктов 2026 года подходит к концу. По оценке участников рынка, включая крупных экспортеров, поставки персиков и нектаринов постепенно сокращаются. В целом сезон прошёл спокойно: серьёзных дефицитов или массовых избытков не зафиксировано. Сверхвысоких цен также не наблюдалось, хотя в начале июня был кратковременный спад спроса, связанный с погодными колебаниями.

Переключение спроса: французские сливы и итальянский виноград

По мере снижения предложения испанских косточковых розничные сети и оптовики ищут замену и разнообразие. На европейском рынке усиливается присутствие качественных французских слив — сочных и плотных, востребованных как в рознице, так и для переработки. Одновременно запускается новый сезон винограда, в основном итальянских сортов, привлекающий внимание ритейла и потребителей. Это естественный сезонный сдвиг в структуре спроса.

Баланс спроса и предложения в Европе

Европейский рынок косточковых в сезоне оценивается как достаточно сбалансированный: резких ценовых колебаний, характерных для отдельных предыдущих лет, в целом не наблюдалось. Такая стабильность даёт импортёрам и сетям больше предсказуемости, однако ключевыми факторами по-прежнему остаются логистические расходы, доступность контейнерных мощностей и временные окна поставок.

Последствия для рынка РФ и СНГ

Для российских и стран СНГ импортёров европейская ситуация служит важным ориентиром. Стабильный сезон в Испании и других странах Европы обычно означает более предсказуемые цены на импортные персики и нектарины в августе–сентябре и далее. Тем не менее логистика остаётся источником неопределённости: цены на перевозки, загруженность терминалов, доступность контейнеров и таможенные процедуры могут влиять на конечную стоимость для ритейла и потребителя.

Рекомендации импортёрам и торговым сетям в РФ/СНГ

Импортёрам и сетям в России и странах СНГ стоит учитывать сезонные сдвиги и заранее корректировать закупочные планы. Практические шаги: планировать закупки с запасом и гибкими сроками, диверсифицировать поставщиков между регионами Европы (Испания, Франция, Италия и др.), заранее страховать логистические маршруты и резервировать контейнерные слоты, а также готовиться переключаться на альтернативные категории (сливы, виноград) по мере изменения потребительского спроса. Важны также мониторинг цен на фрахт и взаимодействие с таможенными брокерами для ускорения документооборота.

Вывод

Закрытие сезона испанских косточковых — ожидаемый переходный период, когда лидеры поставок меняются: Франция укрепляет позиции по сливам, Италия — по винограду. Для российского и СНГ-рынка это может быть шанс получить более предсказуемые поставки и цены при условии внимательного управления логистикой и гибкой закупочной стратегией.

Источник: FreshPlaza

Похожие статьи