Коротко
По данным FreshFruitPortal и Agronometrics, в Пьюре (основной манговый регион Перу) аномальная жара в июле привела к тому, что степень цветения манговых деревьев составляет около 10% по состоянию на начало августа. Специалист Милтон Калье считает, что достижение хотя бы 15% уже «крайне маловероятно», поскольку индукция цветения требует продолжительного периода низких температур.
Что случилось и почему это важно
Для индуцирования цветения манго деревьям необходимы последовательные прохладные ночи. Июльские рекордные температуры нарушили этот процесс, поэтому закладка цветков и, как следствие, будущего урожая значительно отстала от обычной.
При этом Калье предупреждает, что «10% цветения» не следует трактовать как прямое 90%-ное падение экспорта. В Пьюре официально зарегистрировано 31 тыс. га манговых садов, но с учётом незарегистрированных участков реальная площадь может достигать 55 тыс. га — то есть влияние на объемы экспорта будет смягчено за счёт этой разницы.
Как это повлияет на калибры и рынки
При слабом цветении на деревьях формируется меньше плодов, но каждый может вырасти крупнее. Ожидается доминирование крупных калибров (4, 5, 6) и исчезновение мелких (10 и 12). Это критично, потому что европейские и американские розничные сети традиционно ориентированы на мелкие калибры.
Перу завершило сезон 2025/26 с урожаем 245 800 т, что на 22% меньше предыдущего цикла. США импортировали 92 800 т перуанского манго, Европа — 123 870 т. Положение сезона 2026/27 пока туманно.
Последствия для РФ и стран СНГ
Прямые поставки перуанского манго в Россию и страны СНГ традиционно меньше, чем в ЕС и США, однако изменения в перуанском предложении влияют на глобальные торговые потоки и цены. Возможные последствия для РФ/СНГ:
- Рост цен на импортное манго в пик сезона из-за уменьшения предложений со стороны Перу и перераспределения объемов в пользу рынков Европы и США.
- Снижение доступности мелких калибров: ритейлерам и импортерам придётся либо принимать более крупные калибры, либо искать альтернативные происхождения (Бразилия, Эквадор, Мексика, Доминиканская Р. и др.).
- Ускорение диверсификации поставок: импортёры из РФ/СНГ могут активнее работать с южноамериканскими и африканскими поставщиками, а также переработчиками (замороженное манго, пюре) для смягчения дефицитов.
- Возможные сдвиги в маркетинге: продвижение крупных калибров в рознице, изменение упаковки и рецептурных решений для переработки.
Рекомендации участникам рынка (импортёрам, ритейлу, оптовикам)
1) Пересмотреть условия контрактов и максимально быстро подтверждать/перерегистрировать объёмы у альтернативных поставщиков. Раннее бронирование может снизить риск дефицита по сезонам.
2) Быть гибкими по требованиям к калибрам: согласовывать поставки крупных размеров и адаптировать упаковку и мерчандайзинг под них.
3) Рассмотреть увеличение закупок замороженного и переработанного манго как страховки против сезонных провалов свежего рынка.
4) Пересмотреть ценовые стратегии и промо-планы на период высокого дефицита; предупредить ключевых покупателей о возможной переориентации ассортимента.
5) Усилить мониторинг климатической ситуации в Перу и прогнозов Agronometrics/FreshFruitPortal, чтобы оперативно реагировать на изменения прогноза урожая.
Прогноз
Сезон 2026/27 остаётся неопределённым. Если холодные периоды не вернутся, то можно ожидать ограниченного предложения по перуанскому манго, с акцентом на более крупные калибры и ростом цен. Для российских и СНГ-импортёров это означает необходимость оперативной диверсификации поставок и готовности к изменению ассортимента в ближайшие сезоны.
