Ключевые показатели
По данным Альта‑Софт на основе статистики ФТС, за пять месяцев 2026 года экспорт продовольствия и сельскохозяйственного сырья из России достиг $18,4 млрд, что на 20,3% выше показателя аналогичного периода 2025 года. Одновременно Интерфакс отмечает рост экспорта продукции с добавленной стоимостью — +12,2% в 2025 году, что свидетельствует о постепенном смещении фокуса с сырьевого экспорта на переработанную продукцию.
Основные категории роста
- Масложировая продукция — традиционно крупный экспортный сектор;
- Зерновые — сохраняют высокий экспортный потенциал;
- Мясо птицы — стабильный рост поставок;
- Халяльная продукция — +86% за 5 лет до $388 млн, становится приоритетным направлением господдержки.
Рынки и геополитическая переориентация
Россия вошла в пятёрку крупнейших экспортёров продовольствия в Саудовскую Аравию. Товарооборот с странами Персидского залива растёт быстрыми темпами — на 85% в годовом выражении — и по оценкам «Агроэкспорта» потенциал экспорта агропродукции РФ в страны Залива к 2030 году может составить $3 млрд. Происходит переориентация с европейских рынков на Ближний Восток, Северную Африку и Юго‑Восточную Азию.
Что это значит для производителей фруктов, ягод и овощей
Хотя основные темпы роста сейчас демонстрируют масложировая продукция, зерно и птица, у сектора фруктов, ягод и овощей есть явные возможности. Рынки Персидского залива, Северной Африки и ЮВА проявляют спрос на свежую и переработанную продукцию: замороженные ягоды, консервированные фрукты, сухофрукты, овощные пюре и готовые кулинарные решения. Экспортные преимущества для производителей фруктов и овощей включают:
- Спрос на халяльную и сертифицированную продукцию — важный сектор для экспортеров ягод и мяса птицы;
- Рост спроса на продукты с добавленной стоимостью — переработка и фасовка повышают экспортную цену;
- Необходимость инвестиций в холодовую логистику, упаковку и фитосанитарные сертификаты для доступа на новые рынки;
- Возможности для региональных коопераций и контрактной переработки, чтобы быстрее реагировать на требования импортеров.
Риски и рекомендации
Риски включают конкуренцию на зарубежных рынках, требования по сертификации и логистические издержки. Рекомендуется производителям фруктов, ягод и овощей ускорять сертификацию (включая халяль, фитосанитарные требования), наращивать долю переработки и работать с логистическими операторами для оптимизации холодовой цепи. Государственная поддержка направлена на развитие экспорта переработанной и халяльной продукции, что можно учитывать при формировании инвестиционных планов.
Источники
Альта‑Софт (по статистике ФТС), Интерфакс, Национальное аграрное агентство — июль 2026.
