FruitNews: Ученые США создали новую разновидность физалиса с помощью CRISPR/Cas9 | FruitNews.RU

Ученые США создали новую разновидность физалиса с помощью CRISPR/Cas9

Новости компаний

Американские селекционеры вывели новую разновидность физалиса с помощью генного редактирования CRISPR/Cas9.

По данным CNN, вкус выведенной культуры, называемой "земляной черешней" (groundcherry) напоминает ананас с нотками ванили. Похожие ягоды встречаются в Центральной и Южной Америке, но их сложно выращивать в США.

«Мы рассматривали гены, которые сделали бы растение более компактным и удобным для выращивания, что позволит наладить выращивание данной культуры на больших площадях», - заявила исследователь филиала Корнельского университета Джойс Ван Эк.

Ученые внесли изменения в генный код «земляной черешни», использовав в качестве образца гены, отвечающие за окультуривание у ее близкого сородича - томата. Теперь ягоды растения крупнее, обладают более насыщенным цветом, количество плодов на каждом стебле выросло на 50% и при этом культуру проще выращивать, чем ее аналог в дикой природе. Возможно, через несколько лет новая ягода появится в магазинах США. Плоды содержат много витаминов, белка и клетчатки.

Источник: FruitNews по материалам CNN


Календарь новостей

Окт 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
FruitNews: Ученые США создали новую разновидность физалиса с помощью CRISPR/Cas9 | FruitNews.RU