FruitNews: Промышленное выращивание васаби наладили в Австралии - FruitNews.RU

Промышленное выращивание васаби наладили в Австралии

Новости компаний

Австралийская компания Shima Wasabi наладила промышленное производство васаби в теплицах. Экзотическая культура реализуется как свежей (листья, стебли, корневище), так и в виде готовых продуктов для сетей ресторанов (специи, концентрированные порошки).

Для выращивания васаби Shima Wasabi использует теплицы с контролируемым микроклиматом и систему гидропоники. При культивировании васаби необходимо соблюдать холодный температурный режим. Готовый продукт конкурирует по качеству с васаби, выращенным в Японии. Круглогодичное производство удвлетворяет потребности спроса.

За 12 лет компания Shima Wasabi стала крупнейшим поставщиком васаби на оптовом рынке Южного полушария. Саженцы растений импортируются из Японии.

Источник: FruitNews по материалам Freshplaza


Календарь новостей

Мар 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
FruitNews: Промышленное выращивание васаби наладили в Австралии - FruitNews.RU
Чтобы использование этого веб-сайта было более удобным для Вас, мы используем технологии куки. Используя этот веб-сайт, посетитель по умолчанию дает согласие на использование куки.
Не показывать больше данное сообщение