Key Technology презентовала новую систему сортировки шпината

Новости компаний

Мощная новинка от Key Technology имеет высокую пропускную способность при сортировке шпината.

Интегрированная система включает в себя Iso-Flo® шейкер для удаления мелких фракций или обезвоживающий шейкер с ремнем ускорения, цифровой сортировщик Manta® для проверки свежего шпината и других листовых зеленых овощей, таких как нарезанная капуста, салат «Ромэн» и кочанный салат. Она идеальна для сортировки свежих продуктов, получаемых в результате нарезки, мытья и сушки. 

Данное оборудование повышает точность выявления посторонних включений и удаления дефектных частей. А также увеличивает качество продукции и безопасность пищевых продуктов при одновременном повышении производительности и максимизации объема выхода.

- Свежий шпинат бывает крайне сложно отсортировать, так как его светлые и плоские листья летают, как парус. Поэтому шпинат необходимо поднимать и скручивать, что затрудняет проверку и выявление брака. Преодоление данной проблемы требовало применения ряда специализированных решений по обработке продукта, – рассказал Марко Аззаретти, менеджер по инновационным системам Key Technology.

- Объединив наш опыт обработки и сортировки продукта, мы разработали эту очень успешную интегрированную систему для сортировки свежего шпината,- добавил специалист.

При тестировании новая система сортировки удаляла 100% посторонних включений, тогда как объем ложных отклонений составлял всего лишь 0,5%.

Успешная стабилизация шпината позволила Key увеличить скорость движения ленты сортировщика Manta на 30%, что повысило рабочую производительность. В демонстрационном режиме сортировщик серии Manta 2000 проверяет до 5,9 тонн шпината в час. В режиме сортировки нарезанного шпината или кочанного салата система проверяет до 5,5 тонны в час. Нарезанная капуста обрабатывается со скоростью 22,7 тонны в час.

Для облегчения работы оборудование Manta оснащено программным обеспечением KeyWare®, разработанным специально для каждого продукта. Дефекты и посторонние включения делятся на пользовательском интерфейсе в соответствии с общностью с каждым продуктом. Настройки каждого продукта могут быть сохранены и при необходимости быстро восстановлены.

 

Источник: пресс-служба компании


Календарь новостей

Янв 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2