Картофель фри объявлен нематериальным культурным наследием Фландрии

Новости компаний

Как сообщают отраслевые СМИ, блюдо, называемое картофелем фри, было признано нематериальным культурным наследием региона Бельгии - Фландрии.

Региональные кулинары утверждают, что именно им принадлежит оригинальная рецептура картошки фри, разработанная еще в 16 веке и называемая во Фландрии просто «фрит».

Ранее производители Фландрии обращались в ЮНЕСКО с просьбой утвердить за картошкой фри статус культурного наследия человечества, но их обращение оставалось без ответа. Но в конце прошлого года дело сдвинулось с мертвой точки, и просьба производителей была поддержана ЮНЕСКО и правительством региона Бельгии.

Источник: http://www.innov.ru/news/fun/kartofel-fri-priznan-kult/


Календарь новостей

Ноя 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6