BusinesStat: Продажи свежих фруктов выросли на 12,4% в России

Аналитика

В 2015-2019 гг. продажи свежих фруктов в России выросли на 12,4% с 5,97 млн тонн до 6,71 млн тонн.

Как подсчитали аналитики BusinesStat в рамках исследования «Анализа рынка свежих фруктов в России», снижение реализации наблюдалось только в 2016 году на 4,3% к уровню 2015-го.

Аналитики объясняли падение продаж во всех секторах экономическими потрясениями: высокой инфляцией, девальвацией рубля и падением реальных доходов населения. Самый высокий рост продаж зафиксировали в 2017 году (+11,2%), хотя в это же время прирост цен был самым низким за пятилетие (+1,5% к 2016-му).

По итогам 2019 года в структуре продаж большую долю занимали яблоки - 30,3%. Яблоки реализуются в рознице. Также яблоко – самый популярный фрукт в переработке. Около 85% среди всех перерабатываемых фруктов составляют именно яблоки. На втором месте по популярности находятся арбузы и дыни, несмотря на сезонность. Бахчевые занимают 19,1% в структуре продаж 2019 года. Замыкают тройку бананы – 16,3% от всех проданных в России фруктов.

До распространения коронавируса (COVID-19) и резкого падения стоимости нефти эксперты прогнозировали ежегодный рост продаж фруктов на 1,4-2,9%. Сейчас мировой рынок фруктов готовится к негативным последствиям мер по контролю за эпидемией на ситуацию в отрасли. В частности, производители бананов ожидают кризисные изменения в своем секторе уже в марте-апреле.

Источник: FruitNews по материалам РБК


Календарь новостей

Сен 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4