FruitNews: GfK: Потребители стали покупать на 2% меньше овощей и фруктов | FruitNews.RU

GfK: Потребители стали покупать на 2% меньше овощей и фруктов

Фото FruitNews.RU

Аналитика

В I квартале текущего года затраты российских домохозяйств на приобретение овощей и фруктов выросли на 2%, одновременно объем покупок товаров этой категории в натуральном выражении сократился на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года.

При этом рост покупок напитков в натуральном выражении составил 2%, а затраты потребителей на товары данной категории выросли на 4%. Такие данные следуют из исследования рынка товаров повседневного спроса и фармацевтических препаратов (FMCG) компании GfK.

Аналитики GfK Rus обратили внимание на растущий потребительский спрос в сегментах "Здоровая еда" и "Функциональное питание". По их наблюдениям, тренд на натуральные продукты и органическую пищу изменил потребительское поведение.

«Для успеха продаж стало мало просто «хорошей цены», нужно созвучие новым потребительским трендам, В частности, одна из непреложных ценностей для россиян (и при этом сильнейших источников для беспокойства) – здоровье и бодрость. Поэтому все, что направлено на поддержку этого аспекта жизни будет воспринято с большим вниманием потребителями в России», - прокомментировала руководитель отдела исследований потребительской панели GfK Rus Елена Самодурова.

Кроме того, важным моментом в условиях снижения лояльности потребителей стала дистрибуция: потребители стремятся сэкономить не только средства, но и время, отдавая предпочтение торговым точкам шаговой доступности. По данным аналитиков, дискаунтеры и супермаркеты оттеснили гипермаркеты в борьбе за покупателей.

«Мы можем констатировать, что тренд на даун-трейдинг остановился, а две трети FMCG демонстрируют позитивную динамику. Кроме этого в ряде категорий растет потребление в премиальном и суперпремиальном сегменте, а среди наиболее значимых каналов дистрибуции наряду с дискаунтерами, в рост пошли супермаркеты», - комментирует тенденции рынка генеральный директор GfK Rus Сергей Яшко.

FMCG Retail Trends June2018 1 1120x626

FMCG Retail Trends June2018 2 1120x626

FMCG Retail Trends June2018 3 1120x626

FMCG Retail Trends June2018 1120x626

Источник: FruitNews по материалам пресс-службы GfK


Календарь новостей

Сен 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
FruitNews: GfK: Потребители стали покупать на 2% меньше овощей и фруктов | FruitNews.RU