WAPA: в 2016 году в странах Евросоюза сократится урожай яблок и груш

Фото FruitNews.ru

Аналитика

Более 300 представителей отрасли производства яблок и груш со всего мира встретились на 4 августа на Конференции Prognosfruit, которая в 40-ой юбилейный раз прошла в Гамбурге, Германия. На конференции представители Всемирной ассоциации производителей яблок и груш (WAPA) озвучили прогноз производства этих фруктов в 2016 году.

По данным WAPA, производство яблок в странах Евросоюза в текущем году снизится на 3%, а производство груш упадет на 9% относительно урожая прошлого года. За исключением небольших заморозков, затронувших сады в некоторых странах Центральной Европы, климатические условия текущего сезона были благоприятными для производства фруктов хорошего качества.

Специалисты отрасли считают, что в этом сезоне ожидается сбалансированная ситуация между спросом и предложением яблок и груш. Над отраслью не нависают нераспроданные остатки продукции прошлого года, лучшим будет баланс между реализацией в свежем виде и переработкой фруктов, а давление на рынок фруктов Южного полушария невелико. Заметно расширяются поставки продукции на новые рынки, хотя последствия российского эмбарго все еще сказываются на благополучии производителей. Отличная координация действий садоводов и активная работа экспортеров позволили участникам отрасли развивать поставки на новые рынки и успешно пройти через сложный период. Несмотря на низкие цены на продукцию в прошлом сезоне, владельцы садов продолжали внедрять новые сорта, более соответствующие запросам потребителей по вкусу и хрусткости фруктов, и не останавливали работу над улучшением качества и ассортимента продукции.

По словам Даниэля Суветра, президента WAPA: «Начинается новый сезон, в ходе которого отрасли все еще предстоит принимать вызовы на внутреннем и международном рынках. Высокое качество урожая, а также лучший баланс между спросом и предложением, надеюсь, позволят производителям заработать больше. Ситуация на рынке яблок выглядит несколько лучше, чем в прошлом году, особенно в сегменте свежего яблока. Что касается груш, объем урожая ожидается относительно невысоким, что может означать снижение давления на рынок после сложного прошлого сезона».

Apple production by countryApple production by varietyПрогноз производства яблок в Европе - 12 005 000 тонн. Это на 2% меньше, чем в прошлом году, и на 1% больше, чем среднее значение объема урожая яблок за последние 3 года. Эта цифра рассчитана на основе оценок 21-ой крупнейшей страны из 28-ми стран, входящих в Евросоюз. Урожай яблок сорта Голден Делишез сократится на 7% до 2 364 000 тонн, сорта Гала - на 4% до 1 329 000 тонн, Айдаред - на 6% до 1 064 000 тонн, а Ред Делишез - на 2% до 633 000 тонн. Однако производство новых «клубных» сортов вырастет на 14% до 530 000 тонн.

Из существенных изменений в других странах Северного полушария необходимо отметить рост урожая яблок в Канаде (+24%), Турции (+16%), США (+12%) и России (+2%), и падение объемов урожая в Мексике (-16%) и Швейцарии (-5%). Производство яблок в Белоруссии останется на прежнем уровне, а объем урожая яблок на Украине увеличится на 1%.

 

Pear production by countryPear production by varietyОбщий объем урожая груш в Европе в 2016 году составит 2 170 000 тонн, что на 9% меньше урожая прошлого года и на 9% меньше, чем среднее значение этого показателя трех последних лет. Эта цифра основана на данных из 19 стран, в которых выращивают груши в Евросоюзе. В 2016 году производство груш сорта Конференс снизится на 5% до 918 000 тонн, урожай груш сорта Аббат снизится на 13% до 290 000 тонн, в Вилльям - снизится на 11% до 252 000 тонн.

Из прочих стран Северного полушария урожай груш увеличится по сравнению с урожаем предыдущего года в Китае - на 6%, в Турции - на 5%, на Украине - на 2%, а сократится в США - на 3%, в Швейцарии - на 16% и в Белоруссии - на 1%.

 WAPA продолжит следить за ситуацией в отрасли и будет публиковать уточнения к данному прогнозу при появлении новых данных.

Источник: Всемирная ассоциация производителей яблок и груш (WAPA)

Календарь новостей

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3