FruitNews: FruitNews: Самые свежие новости! Первый российский информационный портал, посвященный новостям плодоовощного рынка. | FruitNews.RU

Фото Apeel Sciences

Стартап в области пищевых технологий Apeel Sciences, базирующийся в Калифорнии, представил покрытие для авокадо, которое продлевает срок хранения фрукта в два раза. Новую разработку активно применяют сети Costco и Harps Food Stores, а также некоторые плантации Южной Калифорнии, Кении и Нигерии.

К 2100 году урожай овощей сократится на треть из-за глобального потепления, следует из исследования Американской академии наук (PNAS). Согласно данным, к этому времени температура воздуха поднимется на 4 градуса, а водные ресурсы истощатся.

Калифорнийский Legoland начал продавать на территории парка новое блюдо из яблок (Granny Apple's Fries). Дольки яблок сорта Granny Smith нарезаются и обжариваются как картофель фри. Об этом пресс-служба парка сообщает на своем официальном сайте.

Фото University of Idaho

Производители картофеля в штате Айдахо (США) усовершенствовали технологию отбора проб для выявления грибных заболеваний. Исследовательская группа Университета Айдахо разместила 14 пробоотборников на картофельных полях в районе реки Снейк. Сбор данных ведется уже некоторое время и первые результаты будут готовы к началу сезона.

Китайская компания Jianglian Internet Technology Co применила спектральный анализ для определения состояния виноградной лозы и точной адаптации технологии выращивания к конкретным условиям.

Сеть супермаркетов Великобритании Morrisons объявила об отказе от пластиковой упаковки для овощей и фруктов в ряде своих магазинов. В компании также сообщили о планах к 2025 году полностью перейти на использование многоразовой, полностью перерабатываемой или биоразлагаемой упаковки для продукции под собственными торговыми марками.

Международный аэропорт Кочин в Индии начал выращивать овощи под солнечными батареями. На сегодняшний день этот аэропорт единственный в мире полностью работающий на возобновляемом источнике энергии.

Ассоциация сортового разнообразия плодов (Association of Vegetable Variety Operators, ASOVAV) и The Enforcement Organization (TEO) сообщили о внедрении нового сорта позднего мандарина Spring Sunshine, выведенного на основе сорта W. Murcott и считающегося лучшей мутацией данного сорта. Урожай мандаринов собирается с марта по май, что принесет большую пользу производителям, продлевая сезон сбора урожая.

Студенты Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева представили свои проекты в сфере сельского хозяйства на выставке образовательных технологий и интеллектуальных решений. Презентация состоялась в рамках V Московского международного салона образования.

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО) обсудили тему развития электронного сельского хозяйства вместе с представителями правительственных органов, гражданского общества и промышленности ЕС на совместной конференции, направленной на преодоление цифрового разрыва в сельском хозяйстве.

Эксперт по инновациям в сельском хозяйстве и распространению знаний Невена Александрова Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) назвала самые распространенные технологии, адаптированные к сельскому хозяйству.

Грибную мини-ферму установили в одном из гипермаркетов сети Whole Foods в Нью-Джерси. Мини-фермы созданы по проекту компании Smallhold. Установка представляет из себя витрину, где размещаются упаковки с вешенкой в субстрате на последней стадии роста.

Студенты РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева передадут в дар 64 саженца яблони жителям Кемерово в память о погибших при пожаре в ТЦ «Зимняя вишня», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ

Система лазерной маркировки компании Laser Food продолжает набирать популярность среди участников плодоовощного сектора Европы. В этом году среди перешедших на новую маркировку - крупнейшие розничные сети Германии (Rewe, Edeka и Netto), Нидерландов (Hoogvliet), Швеции (ICA), Бельгии (Delhaize) и Дании. К концу 2018 список пополнит Франция. Интерес к новой технологии проявляют компании из Канады, Китая и Японии.

© Фото : предоставлено пресс-службой ДВФУ

Исследователи Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) во Владивостоке создали шоколад с добавлением дикого сорта женьшеня из Лазовского района.

© Фото : ИЦиГ СО РАН

Селекционеры Института цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) направили в госкомиссию для проведения экспертной оценки два новых сорта пасленовых - томат "Семеновна" и сладкий перец "Египетская сила".

Фото bitcoin.com

Предприниматель Камил Брейча, который является соучредителем чешской криптовалютной биржи Nakamoto X, применил тепло, вырабатываемое майнинговыми фермами, для обогрева теплиц, где выращиваются томаты.

Немецкая химическая и фармацевтическая компания Bayer выразила несогласие с обновленной оценкой рисков использования активных веществ имидаклоприд и клотиандин в качестве органических инсектицидов, которую опубликовало Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA).


Подписка на новостную рассылку FruitNews
captcha