Индустрия грибов разрабатывает новые способы переработки продукции в ответ на изменения потребительского спроса.

С 1 января по 16 марта 2019 года Египет экспортировал 22,4 тыс. тонн земляники садовой (клубники). Такие данные привел начальник центрального департамента сельскохозяйственного карантина Министерства сельского хозяйства Ахмед аль-Аттар.

Бельгийская исследовательская компания Octinion представила автономного сборщика земляники Rubion на выставке Fruit Logistica. Машину разрабатывали в течение пяти лет. Тестирование автоматизированного сборщика проходило на базе плантаций и различных испытательных центров по всему миру.

фото — Виталий Невар, «Новый Калининград»

На прошедшей неделе в Министерстве сельского хозяйства РФ сообщили о новых плодоовощных проектах реализованных и строящихся в Калининградской и Орловской областях и Республике Коми

В 2018 году производители грибов Ставропольского края вырастили около 40 тонн вешенок. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РФ.

Суммарный объем производства и сбора ягод в России в 2018 году вырос на 1,3% по сравнению с предыдущим годом.

Экспорт голубики из Чили достиг 77,6 тыс. тонн, что на 7% больше прогнозируемых результатов. Уточняется, что в течение 3-й недели 2019 года из страны отправили 10 тыс. тонн голубики.

В предгорьях Адыгеи приступили к выращиванию грецких орехов в промышленных масштабах. Отмечается, что первый урожай рассчитывают собрать через 5 лет. Об этом сообщает ТАСС.

В сезоне 2018/2019 года турецкий экспорт фундука составит 250-260 тыс. тонн. Об этом сообщил глава Союза экспортеров фундука Черноморского региона Турции (KFMIB) Ильяс Эдип Севинч.

Валовой сбор орехов на Украине в 2018 году превысил 120 тыс. тонн благодаря хорошим погодным условиям и расширению ореховых садов. Отмечается, что страна заняла третье место в мире по производству орехов после Китая и США.

В Европе начнется широкая продажа жимолости после включения ягоды в список традиционных продуктов питания. По словам британской компании Soloberry, специализирующейся на продаже ягод, жимолость успешно реализуется не только на внутреннем, но и на японском рынке.

Сегодня российский бизнес уделяет особое внимание рынку грибоводства. На рынке не хватает грибов и ситуация благоприятна для развития собственного производства.

Польские производители малины совместно с пивоварней Browar Stu Mostów запускают проект по производству малинового пива. Вместо глюкозного сиропа и ароматизаторов со вкусом малины в рамках нового проекта в состав напитка будет добавляться натуральный сок, выжатый из польской малины. Об этом пишет East-Fruit.

В Московской области построят круглогодичную теплицу по выращиванию земляники садовой (клубники) на 10 га. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства РФ.

Специализирующаяся в отрасли орехов компания Besana International Ltd создала пилотную посадку садов в Алматинской области Казахстана.

В 2017 году мировое потребление очищенного от скорлупы грецкого ореха оценивалось в 2,2 млн тонн. В период с 2008 по 2016 год в этом сегменте наблюдался устойчивый рост.

Фото: FruitNews.ru

В период с января по июль 2018 года Беларусь импортировала из российского Забайкальского края 5 тонн фундука на сумму $77,27 тыс. Об этом пишет Единый информационный портал "Экспортеры России" со ссылкой на данные Федеральной Таможенной службы РФ.

Фотография © МИА «Россия сегодня»

Красноярский край начнет экспортировать кедровые орехи и другие экологичные продукты в Китай. Об этом сообщает портал Sibnovosti.

Фото: FruitNews.ru

Депутаты Госдумы РФ внесли на рассмотрение нижней палаты парламента проект закона о возрождении заготовительных контор для приема ягод и грибов, собранных в лесу. Об этом сообщает РИА Новости.

Фото: FruitNews.ru

27 июля 2018 года в Воронеже прошел международный семинар «Современные технологии возделывания ягодных культур: земляника, голубика, малина», собравший более 85 участников из центрального и южного регионов России.

Грузинские сельскохозяйственные специалисты проверили фитосанитарное состояние садов фундука в регионе Гурия.