В период с ноября 2022 года по февраль 2023 года при поддержке программы USAID «Фермер-фермеру», реализуемой CNFA, в Молдове будет проведено технико-экономическое обоснование перевода яблоневых садов в Республике Молдова на систему экологического выращивания.
Исследование заказано Ассоциацией производителей и экспортеров фруктов «Moldova Fruct».
Учитывая тот факт, что многие сельхозпроизводители выращивают сорта яблок, которые были востребованы только на рынках СНГ, данное исследование могло бы предоставить альтернативы для выхода в органический сегмент рынка.
Необходимость в данном исследовании существовала давно, но оно стало особенно актуально в связи с трудностями, возникшими при экспорте молдавских яблок на рынок России после введения ограничений и изменения геополитической ситуации.
Примерно 97% поставок молдовских яблок ранее предназначались для российского рынка. В текущей ситуации производители страны перенаправили часть продукции в страны ЕС, а также в страны Ближнего Востока. Квота для поставок продукции Молдовы на рынок Евросоюза была увеличена вдвое.
Поскольку в странах ЕС в настоящее время наблюдается растущий спрос на свежие и переработанные органические яблоки и яблочные соки, представители «Moldova Fruct» считают, что исследование перспектив таких поставок даст фермерам возможноясть наладить производство органических продуктов. Это послужит первым шагом на пути к смягчению нынешнего кризиса, а также предотвращению вырубки садов, которые все еще находятся в хорошем состоянии.
Исследование будет включать анализ текущей ситуации в секторе производства яблок с точки зрения условий выращивания, ресурсов, сбора урожая, транспортировки, хранения, переработки и каналов сбыта.
Также будут разработаны бизнес-модели для молдавских производителей, переработчиков и экспортеров органических яблок и соков.
Авторы исследования предоставят информацию об уроках, извлеченных производителями и переработчиками органических яблок в Молдове, Польше, Германии и других странах, а также импортерами в ЕС.
В то же время будет составлена дорожная карта для молдавских производителей, государственных учреждений и инвесторов для оценки эффективности инвестиций в сектор органического производства.
Республика Молдова в настоящее время входит в число топ-15 экспортеров яблок в мире с годовым объемом производства около 500 тысяч тонн. Площадь садов составляет 56 тысяч гектаров, из которых только около 20% приходится на сады интенсивного типа.
Источник: FruitNews по материалам Agrobiznes.md
