Значительный прогресс объемов производства органической продукции во Франции уже сказывается на снижении импорта фруктов и овощей.
По состоянию на конец 2012 года в стране было зарегистрировано 24 425 органических предприятий (+6%, по сравнению с 2011-ым, и +41% к результатам 2010 года), работающих на 1,03 млн гектаров (+22% в сравнении с 2011 годом). По мнению отраслевых специалистов, рост этих показателей является прямым следствием увеличения потребительского спроса на данный вид продукции.
На этом фоне продолжают снижаться импортные поставки органики: 38% от общего объема рынка в 2009 году, 32% в 2011-ом и 25% в 2012 году. Большая часть импорта – это кофе, чай, какао, бананы и другие фрукты, которые не выращиваются в самой Франции.
Растет прибыль и французских экспортеров органической продукции: 192 млн евро в 2011 году и уже 309 млн евро в 2012-ом. Категория овощи/фрукты в прошлом году составила 13% от общего объема поставок на внешние рынки.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=22766&title=Organic-products-%22Made-in-France%22-are-gaining-ground
