Об этом сообщил Владимир Гурбанович, руководитель «Калининградского плодопитомника». Хозяйство находится в поселке Калиновка Черняховского округа.
Для создания СХПК «Восток» объединились 14 хозяйств Калининградской области, которые занимаются производством овощей, фруктов и ягод. Местные производители скооперировались, чтобы решить проблему по сбыту и переработке своей продукции.
В «Калининградском плодопитомнике» выращивают черную смородину, черноплодную рябину, облепиху, крыжовник, голубику, малину, есть свой яблоневый сад яблок. В этом году была заложена плантация площадью полгектара жимолости. Плодопитомник первым в регионе перешел на механизированную уборку черной смородины. В прошлом году был приобретен комбайн.
Перед тем как приступить к реализации своих планов, предприниматели «прощупали» рынок и решили в первую очередь наладить производство джемов, варенья из недорогих ягод.
Бизнес-план был представлен областному правительству для получения гранта в 40 млн рублей на приобретение оборудования для заморозки и переработки, также была подана заявка на выделение 20 млн рублей на покупку сортировочной линии. Обе заявки были одобрены, но средства пока до получателей не дошли. К сожалению, неповоротливая бюрократическая машина движется медленно. Пока шли многочисленные согласования изменились экономические реалии.
Первоначально планировалось приобрести итальянское оборудование, но оно так подорожало, что пришлось искать аналоги. Сейчас с производителем идут переговоры о поставке линии по шоковой заморозке мощностью 1 тонна в час готовой продукции, а также сушильного оборудования производительностью соответственно 100 килограммов в час.
В ситуации, когда «подвис» вопрос с выделением средств, на помощь пришел кооператив. «Восток» выделил средства на подготовку промышленной площадки к запуску производства и сейчас уже ведутся подготовительные работы. Это позволит не ждать денежного транша из бюджета, а сделать предоплату за оборудование, и не откладывать начало работ.
Источник: по материалам FruitNews
